深山“土寶貝”變身鄉(xiāng)村振興“金鑰匙”

曾智慧

地處滇南邊疆的云南省紅河哈尼族彝族自治州綠春縣，山高谷深，多彩的民族風(fēng)情讓這片土地充滿獨(dú)特魅力。然而，交通的不便一度成為制約當(dāng)?shù)匕l(fā)展的瓶頸。如今，立足資源優(yōu)勢，綠春縣大力發(fā)展茶葉、胡椒等7個(gè)主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)，積極培育人參果等“N”個(gè)新興特色產(chǎn)業(yè)，深山里的“土寶貝”正成為開啟振興之門的“金鑰匙”，不僅帶動群眾就近就業(yè)增收，更繪就出生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的邊疆發(fā)展新圖景。

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所研究員王燦(身著藍(lán)衣者)向村民教授胡椒種植技術(shù)。受訪者供圖

胡椒：深山里的“黑色黃金”

驅(qū)車從綠春縣城出發(fā)，車輛在蜿蜒的盤山公路上行駛4個(gè)半小時(shí)，才抵達(dá)騎馬壩鄉(xiāng)。這里平地稀缺，世代居住著哈尼、傣、彝等多個(gè)民族。

然而，就是這片看似發(fā)展受限的土地，卻孕育出了云南省最大的黑胡椒主產(chǎn)區(qū)，也是全國第二大胡椒產(chǎn)區(qū)。

“干胡椒可以儲存2年—4年，完美避開了交通不便的短板。”當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)業(yè)技術(shù)人員說。

1971年，傣族村民范正林從玉溪帶回幾株胡椒苗試種，從此，胡椒在這片土地上扎下了根。

從十余畝到上萬畝，從零星種植到被列入“興邊富民行動工程”，騎馬壩的胡椒產(chǎn)業(yè)一路壯大。

村里一棟棟“胡椒樓”、一輛輛“胡椒車”，成為村民致富的鮮活注腳，這里也成功入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。

然而，產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路并非總是一帆風(fēng)順。2012年，胡椒瘟病襲來，正值豐產(chǎn)期的椒株成片枯萎，根系爛如黑泥。病害疊加市場低迷，當(dāng)?shù)睾樊a(chǎn)業(yè)遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

“問題的根源在于土壤。”中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所研究員王燦指出，“騎馬壩的椒園土壤黏重、排水不暢，導(dǎo)致根系長期浸泡導(dǎo)致腐爛。”

為此，專家團(tuán)隊(duì)在大樹村建起30畝高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，系統(tǒng)性解決排水難題，并集成展示科學(xué)施肥、綠色防控等綜合技術(shù)。“我們不僅要告訴大家‘為什么’，更要演示‘怎么做’。”王燦說。

政府持續(xù)加大投入，設(shè)立多個(gè)專家工作站，推動胡椒產(chǎn)業(yè)從初加工向精深加工延伸。如今，騎馬壩鄉(xiāng)1.3萬畝胡椒園郁郁蔥蔥，年產(chǎn)胡椒700噸，產(chǎn)值達(dá)2100萬元。

人參果基地。人民網(wǎng) 曾智慧攝

人參果：反季種植的“致富果”

與騎馬壩鄉(xiāng)不同，平河鎮(zhèn)的人參果產(chǎn)業(yè)依靠的是“反季”智慧。

冬月時(shí)節(jié)，平河鎮(zhèn)東斯村委會的山坡上，一壟壟梯田式的人參果基地里，白色小花間點(diǎn)綴累累碩果。

“我們種的反季人參果含鋅量高、口感好，收購商搶著要!”平河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長龍成文語氣自豪。

平河鎮(zhèn)年均氣溫適宜、海拔適中，獨(dú)特的山地氣候?yàn)槿藚⒐醇痉N植提供了天然溫床。2022年，當(dāng)?shù)卣蚱啤吧降仉y成規(guī)模產(chǎn)業(yè)”的思維定式，引進(jìn)龍頭企業(yè)，發(fā)展人參果產(chǎn)業(yè)，推行“一地多收”模式：4月至8月種旱稻，9月至次年3月種人參果。

沒想到，一顆顆“金果果”，日后竟成了鄉(xiāng)村振興的支柱。

49歲的哈尼族婦女李花優(yōu)，曾因家人生病、孩子讀書，被納入防止返貧監(jiān)測戶。2022年，人參果基地初建，她成為第一批務(wù)工者。

“一開始就是翻地、修枝，每天工錢100塊，當(dāng)天結(jié)算。”這份收入對李花優(yōu)而言無疑是雪中送炭。

2023年，隨著丈夫身體好轉(zhuǎn)后外出打工，李花優(yōu)家成功消除返貧風(fēng)險(xiǎn)。如今，她已從普通勞動力成長為采摘、分揀的技術(shù)能手。

同樣49歲的朱牛然，則從務(wù)工者變身種植大戶。“今年種了20畝，估計(jì)最低收入能有20萬元。”他信心滿滿。

從無到有，從弱到強(qiáng)，平河鎮(zhèn)用三年時(shí)間，在山旮旯里闖出了一條“特色反季水果+一地多收+聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)振興新路。目前，全鎮(zhèn)人參果種植面積已達(dá)8000余畝，帶動600余戶農(nóng)戶參與，創(chuàng)造務(wù)工機(jī)會10萬余個(gè)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值突破1.2億元。

“我們正在建設(shè)育苗室和分揀中心，并引進(jìn)深加工企業(yè)，開發(fā)冷凍果干、人參果飲料等產(chǎn)品，提高附加值。”龍成文介紹，針對鮮果運(yùn)輸時(shí)效要求高的特點(diǎn)，元綠高速年底試通車，通往基地的三級公路也將于明年改造，運(yùn)輸瓶頸有望得到改善。

陳曉芬在采摘“瑪玉茶”。受訪者供圖

茶葉：農(nóng)文旅融合促振興

在綠春縣，“瑪玉茶”則演繹著一片葉子“融通三產(chǎn)、香飄萬里”的故事。

不久前，在綠春縣特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會上，茶香四溢的“瑪玉茶”，讓不少客商駐足下單。

“這是有機(jī)認(rèn)證的‘瑪玉茶’，茶多酚含量高，還富含硒元素!”哈尼族女子陳曉芬推介道。

陳曉芬的茶企位于“瑪玉茶”核心產(chǎn)區(qū)——騎馬壩鄉(xiāng)瑪玉村，這里至今保留著1700年樹齡的古茶王和800余株野生古茶樹群落，該區(qū)域被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

然而，好茶曾一度陷入“有品無價(jià)”的窘境。“以前茶園粗放管理，一芽一葉的春茶鮮葉才賣5元/公斤，只能當(dāng)拼配茶賤賣。”陳曉芬回憶。

轉(zhuǎn)機(jī)來自政府的精準(zhǔn)發(fā)力。當(dāng)?shù)卣垇韲铱萍继嘏蓤F(tuán)，建立專家工作站，投入資金搞獎補(bǔ)、建示范基地，手把手教茶農(nóng)土壤培肥、綠色防控技術(shù)。

陳曉芬也跟著專家學(xué)有機(jī)管理，把自家臺地茶改為生態(tài)種植，兩年后，茶葉竟喝出了自然花香。“有機(jī)茶有蜜香，有花香。”她感慨。2023年，陳曉芬家的茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，鮮葉價(jià)格從每公斤5元飆升至30元。

與此同時(shí)，隨著多項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，綠春好茶有了可依可循的“硬標(biāo)尺”。

標(biāo)準(zhǔn)賦能下，綠春縣產(chǎn)業(yè)升級蹄疾步穩(wěn)：全縣25.66萬畝生態(tài)茶園中，4.2萬畝獲綠色有機(jī)認(rèn)證，15萬茶農(nóng)穩(wěn)穩(wěn)捧起“致富葉”；153家茶企集群發(fā)展，10家省級龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動，高香白茶、茶多糖緊壓茶等創(chuàng)新產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生，產(chǎn)業(yè)附加值提升超30%，實(shí)現(xiàn)從“賣原料”到“賣精品”的質(zhì)變。

茶旅融合更讓這片“金葉”持續(xù)增值。光伏茶園騎行觀光、哈尼非遺制茶體驗(yàn)、茶山星空露營等新業(yè)態(tài)，讓云霧繚繞的茶山變身網(wǎng)紅打卡地。這片邊疆“綠葉”，讓發(fā)展的活力在綠水青山間持續(xù)涌流，澆灌出邊疆大地的共富之花。

“一顆胡椒”串起增收鏈，“一枚金果”成為“致富果”，“一片綠葉”鋪就振興路，這是綠春“7+N”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生動寫照。當(dāng)前，綠春正以清單化、具體化、責(zé)任化激活“林下、梯田、熱區(qū)”產(chǎn)業(yè)活力。預(yù)計(jì)未來三年，當(dāng)?shù)仄叽螽a(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超12億元，帶動10萬多農(nóng)戶增收，讓特色產(chǎn)業(yè)真正成為鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)支柱。