新采購的草莓,從冰箱取出卻變得“軟塌塌”;冷凍層的牛排,解凍后總是滲出一灘血水;榴蓮不敢放進冰箱,就怕和其他食物串味,這是不少人對冰箱的“保鮮焦慮”。當美食不止于溫飽,冰箱不再只是一臺存凍食材的制冷設備,而是能守護食材本味、承載健康生活的“新鮮管家”。
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八年前,美菱M鮮生系列冰箱初次亮相,就以“玫瑰保鮮33天”的行業奇跡,回應了用戶對健康品質生活的追求。深耕的步履不停,如今美菱M鮮生Ultra501S冰箱全新推出,再赴這場“玫瑰之約”。從“一束玫瑰”的初心到“玫瑰四美”的升華,它通過“全場景保鮮”的升維,重新定義了冰箱保鮮的價值內涵。
全場景升級,破解保鮮痛點
長效保鮮,始終是M鮮生系列的核心基因。在消費升級和健康需求的雙重驅動下,冰箱存儲食材種類日益多元——從高端牛排、進口水果到母嬰輔食、自制熟食,現代家庭對食材管理的需求正向精細化、個性化轉變,多樣化食材的全周期儲鮮痛點也愈發凸顯。
而美菱M鮮生Ultra501S的保鮮邏輯,正是對這些生活場景的深刻洞察與精準回應。它從“時間+空間”的雙重維度出發,構建了覆蓋冷藏、冷凍、微凍、解凍、熟食五大保鮮場景的技術體系,將看不見的保鮮科技輸出為可感知的美食鎖鮮體驗。
玫瑰保鮮的浪漫背后,是硬核的水分子激活保鮮技術。通過水分子振動減少食物細胞破壞、抑制細菌滋生,嬌嫩果蔬儲存一周仍然水潤飽滿,延長美食賞味期,讓周末囤貨也能整周鮮活。
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如果說這項技術守護了食材的“青春”,那么對于烹飪后的熟食,冷藏后極易滋生細菌,尤其溫度波動更會加速變質,美菱M鮮生Ultra501S通過全密封抽屜、全空間恒溫與全時域滅菌三重防護的熟食保鮮倉破解這一難題,做到波動小于0.2℃的精準控溫,從根源上避免二次污染,讓熟食持久保鮮7天也能口感如初、吃得放心。在冷凍空間,食材易形成冰晶或風干縮水,反復凍融又讓鮮味和營養大量流失。其“頂置恒凍”和“柔風鎖鮮”雙黑科技加持下的恒溫鮮凍功能,讓冷凍不再是讓食材“死亡”的新鮮終結者,牛肉保汁99天不變色,新鮮營養更好吃。
對于近期就要食用的肉類,零沖擊微微凍技術的創新,探尋到介于冷藏與冷凍之間的“靈活地帶”,完美創造了鮮肉在保鮮、營養和切割間的平衡狀態,切中“即時烹飪”的場景需求。-3.5℃的黃金溫度可以實現肉類保鮮7天營養0流失,輕松“一刀切”省去了解凍的麻煩,讓烹飪重返“隨需隨取隨切”的效率與自由。
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當食材從冷凍取出,解凍就成為最后的考驗。能冷凍的冰箱或許常見,但能解凍的冰箱卻鳳毛麟角。美菱自研的“品質解凍技術”,突破性地填補了冰箱解凍技術領域的空白。通過這一獨創技術,食材可實現33分鐘鎖鮮解凍,解凍后更細膩、血水流失近于零,汁液留存率高達99.7%,解決了傳統解凍方式造成的營養流失、血水滲出、口感變差等問題。
從冷藏到冷凍,從冷凍到解凍,從生食到熟食,美菱M鮮生Ultra501S讓保鮮從單一技術跨越至全空間、全周期、全食材的全場景體驗,將冰冷的科技創新變為美好生活的溫暖與美味。
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健康智能進階,為品質生活加碼
當全場景保鮮解決了食材“新鮮度”的核心問題,從“留住新鮮”到“守護健康”,從“使用便捷”到“智能貼心”,對這份高階品質生活的守護,美菱M鮮生Ultra501S同樣用心。
食材的新鮮,與潔凈的環境密不可分。近年來,伴隨消費者健康意識的提高,健康冰箱成為主流趨勢,除菌功能成為越來越多消費者選購冰箱時的重要考量因素。從這一需求出發,M鮮生Ultra501S搭載的藍氧智凈技術,在冰箱傳統除菌技術基礎上,能“主動出擊”釋放高能藍氧分子,全方位無死角主動凈味除菌,除菌率99.99%、除病毒率99.99%、凈味率99.5%,為家庭飲食筑起“安全屏障”,尤其呵護母嬰、兒童、老人等敏感人群的健康。
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同時,需求升級和智能化浪潮下,消費者更加需要智能化、個性化的生活伙伴,不僅促進了AI大模型在家電領域的深化應用,也推動冰箱不斷探索和拓展AI技術應用的新空間。M鮮生Ultra501S融合云帆大模型的AI自尋優技術,能結合用戶使用習慣,生成千人千面的最佳運行程序,實現AI節能、AI保鮮、AI降噪等優化,讓冰箱滲透進生活細節。
除了健康保障和智能科技,它在細節打磨上同樣精益求精。其配備冷藏冷凍雙蒸發器系統,讓兩大區域獨立運行、互不干擾,不僅能精準控溫、避免食物串味,還提高了制冷效率,保鮮持久更高效節能。契合當下用戶對“家居美學”的追求,冷藏艙的通背超寬面光源可實現無死角照明,食材取用一目了然;全鋼導軌設計讓抽屜抽拉順滑無卡頓,承重性強不易變形;云跡白外觀搭配純白內飾,自然融入家居風格,顏值與實用并存。“保鮮不滿意,一年全額退”的服務承諾,是硬核保鮮體系給予的底氣,讓用戶買得放心、用得舒心。
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這些核心技術與保鮮科技的完美融合,為用戶締造了美妙鮮活的生活體驗,重新定義了冰箱的產品價值,更推動行業以用戶需求為核心、以技術創新為驅動的高質量發展。在冰箱行業同質化競爭加劇的當下,美菱M鮮生Ultra501S冰箱的推出,不僅是M鮮生系列產品的迭代,更是對行業發展邏輯的重構。它用不變的初心和持續的創新表明,冰箱的核心價值從不止于食材鎖鮮,更在于為品質、健康、智能的美好生活“保鮮”。
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