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據希臘媒體報道,在味覺地圖世界美食大獎揭曉后,希臘美食在全球餐飲界的表現令人矚目,于2025-2026年度各類別百強榜單中屢獲桂冠。
今年希臘菜榮膺全球第二佳美食,意大利重返榜首,秘魯菜位列第三。在“全球最佳菜肴”類別評選中,希臘傳統烤肉串“kontosouvli”位列第六。前三名分別由巴拉圭的沃里沃里湯、意大利那不勒斯披薩以及意大利白松露塔賈林意面包攬。羊排位列第25名,strapatada位列第54名,giouvetsi位列第58名,烤章魚位列第94名。
在“全球百佳美食地區”評選中,希臘美食強勢占據主導地位。克里特島位列第三,僅次于意大利的坎帕尼亞和艾米利亞-羅馬涅兩個地區。馬其頓和基克拉迪群島分別位列第五和第六,伯羅奔尼撒半島位列第八,北愛琴海地區位列第十,色薩利位列第十五。愛奧尼亞群島位列第37位,斯波拉澤群島第68位,拉科尼亞則排在第93位。哈尼亞和伊拉克利翁雖排名相對靠后(分別位列第64位和第91位),但也代表希臘躋身全球百佳美食城市之列。
希臘在“最佳特色美食”類別中獨占鰲頭,尤其在奶酪領域表現突出。納克索斯格魯耶爾奶酪榮登榜首。意大利帕瑪干酪與葡萄牙阿澤坦奶酪分列二、三位。克里特島格拉維拉奶酪位列第六,伊庇魯斯產的凱法洛格拉維拉奶酪第九。(宋飛諾)
圖源:Eurokinissi
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