挪瓦咖啡門店數突破10000家，躋身全球咖啡品牌Top5

公司情報專家《財經涂鴉》獲悉，12月11日，以“0糖、低脂、健康”為特色的挪瓦咖啡正式宣布，其全球門店總數已突破10000家，覆蓋國內超過300座城市（含澳門），并在澳洲、東南亞等海外多地落地。

據挪瓦咖啡一位中高層人士透露，今年10月底，公司簽約門店數已破萬，但“當時并未對外發布。”

至此，在門店數量上，挪瓦咖啡已正式躋身全球Top5行列。

公開資料顯示，截至目前，星巴克全球門店數量為40990家，位列第一；瑞幸咖啡以29214家位居第二；庫迪咖啡18000家，居第三位。第四位為Dunkin donuts，全球門店數量11300家；第五位為挪瓦咖啡，全球門店數量突破10000家。

相關數據顯示，過去數年，挪瓦咖啡年復合增長率持續超100%。2025 年，其同比增長幅度更是達到4倍以上，并穩步推進海外市場布局。截至目前，其單月開店數最高達1800家，拓店速度極快。

該高層人員還表示，萬店規模只是起點，“公司更看重如何助力合作伙伴和加盟商更好的生意與利潤增長，為下一步再上新臺階打好基礎”。

據悉，挪瓦咖啡是業內較早將產品重心轉向健康咖啡賽道的品牌，主打0糖、0脂、低熱量產品系列，包括生椰拿鐵（控糖版）、超級果蔬咖系列及0脂拿鐵等，并已全面下架高熱量產品。

品牌創始人郭星君曾表示，其品牌理念側重于價值驅動而非價格競爭。

近年來，伴隨消費者健康需求上升及國家層面健康生活方式的倡導，健康飲品市場持續增長。基于對超過70%飲料用戶傾向選擇低糖飲品的消費洞察，挪瓦咖啡在該領域的早期布局為其規模擴張提供了產品基礎。

同時，其營銷洞察力、外賣運營力以及供應鏈等綜合能力，亦為門店規模的迅速擴張形成助力。

例如，營銷洞察力方面，挪瓦咖啡不斷深化對年輕群體的觸達，近年來積極聯名各大優秀IP代表，如《戰雙帕彌什》《永劫無間》《奇跡暖暖》等年輕IP體。其聯名潮玩Wakuku上線當日，參與活動門店日均杯量近千杯，聯名套餐提前售罄，會員拉新效率環比增長超1100%。

外賣運營能力是挪瓦咖啡的另一長板。據悉，在外賣平臺上，挪瓦咖啡是今年增速最快的飲品品牌，處于頭部品牌地位，享有抖音、淘寶閃購、美團等各大平臺優質合作資源。

今年11月，挪瓦咖啡與某外賣平臺開展深度合作，在試點城市650家門店上線4日后，日均杯量增長約210%；全國推廣當天，超過80%門店出現訂單峰值。

供應鏈方面，截至目前，挪瓦咖啡已建立包括咖啡豆烘焙工廠在內的15座倉配中心。2024年，品牌完成由寧波奉化區屬國有投資平臺領投的B+輪融資，資金主要用于建設寧波咖啡產業基地及專屬工廠，該工廠已于2025年投產。此前，挪瓦咖啡曾獲得SIG、金沙江創投等機構的投資，百麗集團也曾參與投資。

一系列綜合能力的沉淀，正顯著帶動挪瓦門店生意快速增長，并推動合作方的回本周期不斷破紀錄。

據了解，廣東部分便利店引入挪瓦咖啡后，咖啡銷量從以前日均不足30杯猛增10-30倍。由此帶來的年輕客流亦同步帶動其他非咖啡類商品銷售增長。據悉，有合作便利店日均總營收因此提升近50%。

而面對現制茶飲領域普遍1.5到2年的回本周期，挪瓦咖啡的部分合作方已實現僅3個月回本。

業內認為，借這一拓店速度和創新模式，挪瓦已成為中國咖啡品牌新標桿案例。據其目前的業績增速以及快速擴張力，綜合公司在供應鏈、體系化外賣運營以及滲透年輕人群等方面的能力，挪瓦咖啡將進一步搶占「僅次于瑞幸的連鎖咖啡行業第二名」這一市場占位。

作者：蘇打

編輯：tuya

出品：財經涂鴉（ID：caijingtuya）