攀登者從不畏懼山勢陡峭,因為他們深知,越是向上,視野越遼闊,道路越清晰。中國廚電行業正行進在這樣一段升級之路上:廚房從單純的烹飪后臺,演變為融合健康、社交與情感治愈的復合生活中心。在這一深刻變遷中,企業面臨的挑戰不再是簡單的參數競賽,而是如何精準錨定用戶動態變化的價值期待,實現從“功能提供者”到“生活方式共創者”的角色躍遷。
“對于用戶來講,他一旦體驗過更好的產品,就很難再妥協于體驗缺憾的選擇,這種消費趨勢不可逆。因此高端化賽道只會持續向上延伸,而立足這條賽道的產品,必須以頂級品質作為支撐。”在第17屆中國高端家電趨勢發布暨紅頂獎頒獎盛典間隙,華帝股份煙機產品總監葉蕾在接受中國家電網記者采訪時如此表示。她指出,未來的破局之道在于“回歸用戶需求的本質,并持續洞察用戶需求的動態變化”,并以此為核心,通過創新將產品升華為承載情感與生活美學的“空間價值中樞”。華帝,無疑正是這樣一位前瞻的破局者,更是這條賽道上堅定的攀登者。
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華帝股份煙機產品總監葉蕾
行業升維 從參數內卷到空間與情感的融合競速
2025年的中國廚電行業,在宏觀政策引導與消費內生動力雙重作用下,呈現出鮮明的結構化升級特征。紅頂獎組委會聯合NIQ-GfK、京東家電家居共同發布的《2025中國高端家電市場趨勢及創新洞察》報告(以下簡稱“報告”)顯示,今年1-9月廚衛市場零售額1534億元,同比增長5.9%,其中,一、二級能效和智能產品的份額顯著提升,“國補”政策有效激活并放大了品質消費需求,驅動高端占比持續攀升。然而,市場的增長并未消弭競爭的同質化焦慮,“拼參數”一度成為行業顯性邏輯,卻也令企業背負成本重擔,用戶卻未獲得體驗的實質躍升。
這一矛盾正催化著廚電行業價值競賽維度的根本性轉移。正如《報告》揭示的“從單品到空間解決方案”、“從‘參數堆疊’走向‘情緒契合’”等核心趨勢,勾勒出行業未來方向。其中,《報告》特別提到,以華帝快攏吸超薄煙機為代表的超薄全嵌煙機類產品,憑借對美學與空間的極致整合,詮釋出科技與生活溫度共生的理想范式,為行業價值升級提供了可落地的實踐范本。
“如今的消費者早已不滿足于單一功能的廚電產品,轉而追求嵌入式、集成化設計帶來的家居美學統一感與場景協同體驗,他們更期待產品能突破‘體驗升級’的表層維度,實現與自身的‘情緒共鳴’”,也正如有行業分析人士向中國家電網指出的,當代消費語境下,消費者更渴望邂逅那些能夠化身“科技鄰居”、融入生活并賦能品質生活方式的品牌與產品。這也就意味著,廚電企業必須具備從“產品提供者”向“生活方式合伙人”轉型的核心能力。
面對這場從“物”到“空間”再到“人”的深刻變革,華帝的回應清晰而篤定。葉蕾指出,單純參數競賽已使行業與用戶雙重承壓,未來的破局關鍵在于“找到適合自己的細分賽道”和“持續洞察動態變化的用戶需求”。這并非否定技術,而是將技術創新重新錨定于用戶真實、流淌的生活脈絡之中。正如華帝敏銳地捕捉到,廚房電器的角色正在發生根本性演變:煙機不止于排煙,灶具不止于大火,熱水器不止于供水……它們共同構成的,是一個關乎空氣、飲食、肌膚、情緒與社交的完整生活場域。而華帝的品牌行動,正圍繞這一價值錨點篤定深耕。
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華帝破局 以“三重凈界”締造穿越周期的用戶價值
華帝的創新并非無源之水,其核心邏輯一以貫之,即圍繞“三重凈界”(產品之凈、空間之凈、感官之凈)展開中長期技術布局與產品迭代。這一理念超越了傳統功能范疇,構建了一個從物理清潔到環境健康,再到心理愉悅的立體價值體系,精準回應了高端化趨勢下用戶對品質生活的深層向往。
以本次榮獲紅頂獎大獎的華帝快攏吸超薄煙機為例,它正是華帝創新哲學與行業趨勢完美契合的典范。首先,它深刻回應了“空間融合”趨勢。其22.5cm行業級超薄機身、35cm翻板齊平櫥柜的零嵌設計,徹底解決了傳統煙機突兀、碰頭的痛點,實現了“隱于無形”的廚居美學融合。這不僅是一種形態創新,更是對現代廚房作為社交秀場和心靈治愈空間的尊重,讓電器安靜守護,而非喧賓奪主。
除了在空間美學上的極致打磨,這款煙機更在 AI 價值深水區做出了先鋒探索。產品內置PM2.5傳感器與AI煙感巡航,能主動識別油煙濃度并自動匹配最佳風量,實現高效凈煙與低噪運行的平衡。更重要的是,產品搭載的微波雷達感應系統,賦予了產品難得的“情緒價值”。當人走近,屏幕如“晨曦破曉”般緩緩點亮,這種迎賓光效創造的儀式感,讓下廚者感受到“空間為我點亮”的尊重與溫暖。“這讓用戶感覺自己是廚房的主人,這種儀式感,讓烹飪成為一場享受心靈治愈的旅程”,葉蕾闡釋道,這一靈感源自高端汽車的迎賓設計,旨在滿足用戶“沒說出來的需求”,讓煙機從工具變為有溫度的伙伴。
這樣一款精準錨定用戶深層需求的創新之作,不僅契合了消費者對高端廚電的期待,更與紅頂獎表彰卓越品質的理念不謀而合。而透過這款產品,我們更能發現,華帝的“三重凈界”追求遠不局限于煙機產品。
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同期斬獲紅頂獎提名獎的華帝一鍵爆炒炬焰灶8E37P和華帝美肌浴燃氣熱水器GW6i,同樣在各自細分賽道以獨特創新引領風潮。一鍵爆炒炬焰灶8E37P借鑒航空發動機技術,實現“一鍵爆炒”瞬時火力提升10%,不僅滿足中式烹飪對“鍋氣”的極致追求,更能通過快速斷生保留更多營養,回應了用戶對“健康美味”的雙重期待。美肌浴熱水器GW6i則敏銳切入高凈值人群的“護膚”場景,通過高透活肌科技實現補水、清潔等多重美膚效果,將熱水器從“洗凈”工具升級為“養膚”助手,開創了全新的品類價值維度。
“我們要打造的從來不是比拼參數的冰冷產品,而是與用戶真實需求契合的故事”, 葉蕾在采訪中的這句話,道破了華帝的創新初心。無論是上述三款明星產品,還是覆蓋洗、消、烘、存全流程痛點的華帝巨能洗洗碗機,亦或是讓烹飪事半功倍的華帝蒸烤一體機……每一款用心打磨的產品,都在共同印證一個事實:華帝的創新從非盲目追逐市場熱點,而是基于深度用戶洞察,在關鍵細分需求上實現技術穿透與價值引爆。
這種以“用戶動態需求”為導航的創新模式,對廚電行業具有深遠的啟示價值。它證明,高端化不僅是價格的攀升和材料的堆砌,更是對用戶生活場景的深刻融入與情感需求的細膩回應。華帝通過持續的數據埋點、用戶走訪和場景研究,構建起理解用戶的“神經網絡”,又憑借技術力到洞察力的轉化、產品力到場景力的升維、功能點到情感共鳴點的突破,使其產品創新總能先一步觸及用戶需求的“下一站”。可以篤定地說,華帝的攀登,意義遠不止于幾款明星產品的亮眼表現。它不僅為用戶提交了一份關于“認真生活”的出色答卷,更為廚電行業在價值競爭時代的上行之路,點亮了一盞清晰的航燈。這場攀登,關乎眼界的高度,更關乎堅守的初心。
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