最近,“同仁堂磷蝦油造假”事件引發全網熱議。一款標稱“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的產品,被檢測出核心成分磷脂含量為零,成本僅3元的劣質品卻以60元高價售出,讓消費者直呼“智商稅”。更令人震驚的是,涉事企業雖為同仁堂集團旗下孫公司,但品牌授權混亂、貼牌生產問題長期存在,甚至有消費者誤將“同仁堂宇宙”中的雜牌產品當作正品。這場風波不僅暴露了老字號的經營危機,更引發了一個深層思考:當百年品牌光環褪色,公眾還會為它的“倒閉”買單嗎?
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一、信任崩塌:百年老店的“金字招牌”不靈了?
同仁堂的困境并非偶然。近年來,從“過期蜂蜜翻新”到“中藥汞超標”,再到如今的“磷蝦油造假”,同仁堂屢陷質量危機。消費者發現,買到的“同仁堂”產品可能是安徽小作坊代工的貼牌貨,包裝上醒目的“北京同仁堂”字樣實為誤導性設計。這種“品牌透支”直接導致信任崩塌——2024年上市公司凈利潤同比下降8.54%,市值不足云南白藥、片仔癀的一半。
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公眾的憤怒不僅源于產品質量問題,更在于“百年老字號”成了造假者的遮羞布。正如網友評論:“買同仁堂是沖著356年歷史去的,結果買到的是安徽小廠的‘皇帝新衣’。”當品牌信譽被透支,消費者對“老字號”的情懷逐漸轉化為警惕,甚至調侃:“同仁堂宇宙,萬物皆可貼牌。”
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二、老字號困境:擴張與品控的致命矛盾
同仁堂的危機折射出傳統老字號普遍面臨的“規模擴張與品質失控”悖論。為追求利潤,集團通過子公司授權貼牌生產,覆蓋保健品、日用品等數百個品類,形成“同仁堂宇宙”。但快速擴張背后,品控能力卻嚴重脫節:
- 貼牌模式失控:子公司、孫公司獨立運營,品牌授權混亂,甚至出現“李鬼打李逵”現象;
- 成本與售價倒掛:磷蝦油出廠價3元/瓶,終端賣60元,暴利背后是原料造假;
- 監管標準缺失:保健品行業缺乏統一標準,為劣質產品提供溫床。
這種“以品牌換利潤”的策略,最終讓百年信譽成為犧牲品。正如行業分析師所言:“同仁堂的困境,是傳統老字號在市場化浪潮中迷失的縮影。”
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三、公眾態度:情懷濾鏡破碎,更期待“真改革”
面對老字號危機,公眾態度呈現兩極分化:
- 失望派:認為“老字號已淪為資本游戲工具”。調查顯示,超60%消費者認為“貼牌泛濫”是老字號沒落主因;
- 理性派:呼吁“刮骨療毒”。在社交媒體上,“支持嚴查涉事企業”“建立品牌白名單”等聲音占據主流。
值得關注的是,年輕一代對“老字號”的寬容度更低。95后消費者小李表示:“如果連品質都保障不了,百年歷史反而成了收割情懷的鐮刀。”這種態度轉變,倒逼老字號必須直面問題——公眾不再為“情懷溢價”買單,而是要求看得見的品質與誠意。
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四、生死存亡:老字號如何破局?
同仁堂事件給所有老字號敲響警鐘。要重獲公眾信任,需從三方面破局:
刀刃向內,重塑品控體系
借鑒日本“龜甲萬”醬油的“透明工廠”模式,公開供應鏈信息,建立第三方質檢聯盟。
切割貼牌亂象,回歸核心業務
效仿茅臺“砍掉低端貼牌酒”的策略,聚焦藥品、經典中成藥等核心品類,終止低質授權合作。
擁抱創新,但守住底線
可參考同仁堂與小米合作的AI中醫服務,用技術賦能傳統業務,但需明確“科技賦能≠品質妥協”。
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結語:百年品牌的“第二曲線”在哪里?
同仁堂的危機不僅是企業的危機,更是整個傳統商業文明的考驗。當消費者開始用“腳投票”,老字號需要的不僅是道歉和整改,更是對“百年”二字的敬畏。畢竟,公眾真正在意的不是“老字號會不會倒閉”,而是“值得信賴的老字號能否活下去”。若不能從“流量思維”轉向“品質思維”,再厚的歷史底蘊,也終將被時代拋棄。
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