對這位60后企業家來說,賈國龍至今還沒有認清現實。
2026開年,西貝就被爆出閉店上百家,在30多個城市悄然退場。
這件事本來也沒什么,在媒體曝光后,西貝大大方方承認,甚至道個歉這事也就過去了,互聯網上的熱度是一時的,人們對西貝的質疑隨著時間的發酵慢慢消散,以及西北自身做出的改變,都是有可能讓西北重回巔峰的。
但問題就出在賈國龍身上。
賈國龍在朋友圈的回應,完全不像是一個企業家應該有的水準,更像是一個隔壁村大爺吵架時的表達,充滿情緒化。
賈國龍說自己“遭到鋪天蓋地地污蔑125天”,字里行間全部都是一股不服輸的執拗勁,也許賈國龍真的覺得自己很冤枉,但正如羅永浩自己回應的那樣,這輩子從未有過一個企業因為被黑而倒閉的。
西貝風波發酵至今,閉店上百家,虧損幾個億,而這一切的源頭,僅僅只是因為西北被污蔑了嗎?賈國龍這一波操作,再次將西北推上了風口浪尖,推到了消費者的對立面。
但這,還不是賈國龍最神奇的操作。
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如果未來要編寫我國餐飲企業案例的話,賈國龍和他的西北,一定一定會被當成反面教材,被反復拆解。
就在羅永浩回應西北之后,賈國龍立馬又在微博發布了一篇回應,這篇回應的內容,更是讓人大跌眼鏡,三觀盡毀。
賈國龍回應的第一個事件,就是譚秦東事件。這個事本來只是羅永浩夾雜在文末的最后一句,但卻被賈國龍拿來放在了開頭。
除此之外,賈國龍還說羅永浩在污蔑司法。這個指責估計沒有三年腦血栓,根本想不出來。
一家大型餐飲企業創始人,說羅永浩在污蔑司法,這件事本身就是一頂很大的帽子,這就好比兩個沒什么見識的老人在村口吵架,撒潑打滾一樣可笑。
首先,賈國龍對西貝員工和消費者好不好?在我看來,其實還算不錯,他一心撲在工作上,對員工好,對顧客也不錯,但唯二的缺點就在于,他對預制菜的定義和消費者的預期嚴重不符,以及他完全不懂公關。
在昨晚的回應里,賈國龍在博同情的基礎之上,直接把責任踢給了有關部門,這其實是一個大忌。
賈國龍的言外之意就是,關店上百家,4000人下崗,再不管管,西貝還有一萬多人也面臨下崗風險。
這頂帽子,其實是超級大的,也必定會引發山崩海嘯般的負面輿論,而微博出手也非常快,很快將賈國龍和羅永浩都禁言了。
最后只剩下羅永浩在朋友圈回應他贏了。
賈國龍為啥被禁言?在我看來,他犯了一個大忌,那就是給羅永浩扣上了這頂大帽子,且還把譚秦東事件擺在了臺面上,說羅永浩污蔑了司法,但問題在于,羅永浩都只是“黑了”西貝這家企業,難道賈國龍能夠代表司法嗎?
說多錯多,賈國龍完美詮釋了什么是“老登”。
正如有位網友說的那樣,當人們覺得賈國龍已經赤身裸體沒什么可看的時候,賈國龍勇敢地掰開了自己的屁股給大家看。
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從這幾個月對輿情的處理來說,賈國龍真的算不上一個好的企業家。
他口口聲聲把西貝員工放在心上,但卻為了個人的“清白”公開硬剛消費者,死不認錯、不悔改,即便開始門店先做,進行了菜單價格下調,但賈國龍還是堅稱自己是被污蔑的,西貝沒有預制菜,這件事本身就很可笑。
也許賈國龍認為自己這是真性情,是自己難得的優點。但反過來,他的代價是把消費者當成了對手。
西貝今天的問題,羅永浩只是一個導火索,真正導致西貝災難的,恰恰是賈國龍本人。不管是后面的開放后廚,還是說西貝沒有預制菜,賈國龍自始至終都沒有和消費者站在一起。
賈國龍反復強調自己不懂公關,甚至把公關等同于詭辯,這話聽起來很樸素,但本質上還是一個老登的固執,也是對公關的誤解。
公關要做的,絕對不是粉飾太平和稀泥,而是要在爭議中傳遞信息,傾聽訴求,修復信任。
但賈國龍,只有情緒化地硬剛。從他的字里行間完全可以看出對羅永浩的“恨”,但羅永浩只是羅永浩嗎?
顯然不是,羅永浩背后代表的是消費者,他們不認可西貝的“預制菜”賣成現炒價格,這才是問題的核心點,但賈國龍從一開始說羅永浩是“網絡黑嘴”、是“網絡黑社會”,甚至公開放話不做生意也要起訴。
這簡直是災難性的。
隨后賈國龍在毫無準備的情況下,盲目開發后廚,結果冷凍食材、轉基因油等細節被逐一曝光,原本的預制菜爭議,又直接升級。
羅永浩在最新回應中也提到,冷凍西蘭花本身不是大問題,真正放大爭議的,是賈國龍倉促、失控的操作。
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很多人替賈國龍鳴不平,我認為大可不必。但凡是一個腦子稍微清醒一些,理性一點的餐飲老板,都不太會出現賈國龍這樣的神操作。
過去吐槽過西貝的消費者其實有很多,只不過這里面比較知名的人物,是羅永浩。
而在過去,羅永浩吐槽過的品牌其實有很多,星巴克、西門子都被羅永浩吐槽過,但沒有一家企業,因為羅永浩的“黑”,而出現大規模閉店的情況。
即便是某披薩在羅永浩吐槽之后,公共團隊要送羅永浩一塊披薩,被羅永浩當成段子說訛披薩來了,也沒有出現過賈國龍這種神操作。
賈國龍把西貝102家門店閉店的主要原因,歸咎于羅永浩125天的網絡污蔑,試圖用輿論悲情來掩蓋西貝經營上的硬傷,這更是聞所未聞,賈國龍的避重就輕,不僅沒有贏得同情,反而繼續讓更多人看到了西貝的深層問題。
西貝今天的經營困境,完全是西貝自己帶來的,開放后廚的失誤,賈國龍對羅永浩回應的災難性公關,以及創始人對西貝的預制菜爭議,這些才是讓西貝關店上百家的主要原因。
但賈國龍至今,竟然完全沒有領悟其中的因果關系,還繼續將矛頭直指羅永浩,但殊不知賈國龍此刻已經站在了消費者的對立面。
一位60后餐飲企業創始人,至今還活在自己的信息繭房里,這本身就是一件很可怕的事情。
賈國龍被禁言,在我看來這更像是一場保護性封禁,說多錯多,過去幾個月時間里,賈國龍說了太多話,但幾乎沒有一次發言,是有利于西貝負面輿情的,每一次賈國龍的發言,都再次將西北推上了風口浪尖。
我嚴重懷疑,這位60后的企業家,平時可能幾乎不會上網,更不會去看消費者在關于西貝下的評論,但凡賈國龍花上幾個小時看看各種評論,也不至于讓西北走到今天。
這也是西北最遺憾的事情。在整場風波中,賈國龍始終回避“高價格和預制菜是否匹配”這一核心問題,反而陷入算不算預制菜的概念之爭。
眼下賈國龍被禁言,算是他冷靜反思的最好時機,也期待他恢復發言后,能夠王者歸來,真正實現企業家的擔當,而不是繼續怒懟消費者。
但極大概率,賈國龍不太可能這么做;如果他未來真的道歉了,那一定是某種神秘力量驅使他的。
賈國龍是那種傳統的企業家,真性情、不抽煙不喝酒,堅持實業也善待員工,賈國龍有優秀的地方,但他的缺點在這幾個月里,也成了壓倒西北的決定性因素。
他固執、歸因錯位,面對爭議不反思不理性,反而怒噴羅永浩,這大概率也是羅永浩吐槽品牌歷史中,唯一一家品牌敢于硬剛羅永浩的,但其結果也是悲慘的。
短短幾個月,西貝閉店上百家,虧損幾個億,對賈國龍來說,作為創始人應該是有直接的責任,自己還不反思自己的問題,反而渲染起了被污蔑的悲情,這本身就是西北最大的悲哀。
直面消費者,傾聽消費者,回應最核心的問題,這才是作為創始人應該有的擔當和責任,睚眥必報、噴人,并不能解決西北真正的問題。
賈國龍,是時候醒了。
end.
作者:羅sir,關心人、社會和我們這個世界的一切;好奇事物發展背后的邏輯,樂觀的悲觀主義者。
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