一碗熱湯暖身,一席家宴暖心,飲食行業與生俱來的“溫度屬性”,與尊老、敬老、愛老、助老的中華傳統美德,有著最天然的契合。2026年1月18日,在重慶市璧山區“璧泉頤養中心”,由璧山區飲食行業協會、聯合重慶市慈善聯合總會大江龍愛心公益基金和會員單位,攜手小城大愛志愿服務團隊等愛心力量,帶著精心籌備的慰問物資、喜聞樂見的文藝節目、凝聚行業匠心的團圓家宴,與老人們共同品嘗熟悉的年味、感受真切的溫暖。
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璧山區飲食行業協會會長、重慶市慈善聯合總會大江龍愛心公益基金管委會主任龍大江表示:多年來,璧山區飲食行業協會始終將“公益敬老”作為行業發展的重要底色;組織會員企業開展志愿服務,始終以“食”為載體,用實際行動詮釋“小城大愛”的璧山精神,讓餐飲行業的社會責任看得見、摸得著、暖人心;協會將整合行業資源、凝聚會員力量,聚焦老年群體的飲食需求與精神關懷,推出更多貼合老年口味的健康美食、更具溫度的敬老活動。
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“作為璧山兒女,‘年味’是刻在心底的鄉愁記憶,‘溫情’是融入血脈的城市底色,與大家共赴這場‘愛在暖冬、傳遞溫暖’愛心之約尊老敬老活動。”協會黨支部書記何偉在致辭中講到,“民以食為天,孝以老為先”,餐飲企業的根在鄉土、魂在百姓;協會鏈接百家餐飲企業,把“舌尖上的年味”化作“心坎里的慰藉”,會員代表親自掌勺,既有營養均衡的葷素搭配,也有軟糯香甜的璧山特色點心,每一口飯菜都飽含著我們對老人們的敬意,更藏著地道的“璧山年味”。
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璧山區“璧泉頤養中心”負責人田歡、潘炎華表示,點滴凝聚人心,平凡鑄就偉大,大愛守護長者,你們的愛心義舉,傳的是社會對長者的尊重、對傳統的守護、對“老吾老以及人之老”這一美德最生動的踐行,這份深情厚誼,我們銘記于心,感恩雋永;我們始終秉持“用心服務,用愛陪伴”的宗旨,關注長輩們的身心健康與精神需求。在這里,員工與長輩們不是親人勝似親人的互動,家屬們充分信任與大力支持,愛心機構的無私襄助,構成了最寶貴的養老財富,長輩們臉上舒展開心的笑容,是我們最大的成就與榮光。
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在活動現場,愛心團隊表演了傳統器樂合奏“大花轎”、長扇舞“中華龍舞起來”、斗笠舞“山路十八彎”、小品“逛新城”、雙連響“紅星照我去戰斗”、獨唱“最美的歌兒唱給媽媽”等節目,旋律優美、歌聲嘹亮、舞蹈奔放,老人們喜笑顏開感受到了冬日暖陽。并且,飲食行業協會的大廚們還親臨灶臺掌勺,為大家烹飪出一道道美味佳肴,“以食敬老、以愛暖城”,讓“年味璧山”的愛心品牌發揚光大。(文/圖 /視頻
王閱春)
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