品質、政策、市場，如何共塑南通如東紫菜產業？

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擁有近8萬畝海上養殖面積、年創產值近40億元、產品遠銷40多個國家和地區——1月15日，南通市如東縣長沙鎮濱海村的黃海紫菜養殖區一片繁忙，養殖戶搶抓農時采收頭水紫菜，奏響新年豐收序曲。作為全國條斑紫菜核心產區，如東以資源為基、政策為翼、市場為向，構建起日益完善的紫菜產業生態，成為特色水產推動鄉村振興的標桿。

自然筑基，科技提質，做強產品核心優勢

如東紫菜的核心競爭力，源于自然稟賦的獨得之厚與后天打磨的精益求精，以品質為錨，筑牢產業立身之本。

依托自然優勢，筑牢產品品質。“條斑紫菜養殖區域很講究，既不能在高灘上，也要盡量避免養在低灘上，因為位置過高，紫菜沒辦法充分浸泡在海水中，過低則不易于采收。”濱海村黨總支副書記張誼翔介紹，如東處在長江黃海交匯之處，擁有86公里海岸線、104萬畝灘涂，提供了水溫、鹽度適宜的絕佳生長環境，能孕育出藻體薄嫩、鮮味濃郁的條斑紫菜。

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科技助力破解養殖難題。為突破傳統養殖“靠天吃飯”的局限，龍頭企業積極推動設備升級，南通海達水產食品有限公司建成12000平方米育苗中心，配備進口全自動生產線，實現從育苗到加工的全流程管控，年產能達6萬箱紫菜。在紫菜育苗環節，公司引進冷藏網技術，顯著延長紫菜苗的育成周期與儲存時間，提升了產品品質，并通過加工流水線，實現了從采摘到裝箱的無縫銜接，生產效率提升超過50%，為產業高質量發展注入了強勁的穩定動能。

政策支撐，金融助力，護航產業升級

如東紫菜產業的規模化崛起，離不開政策、金融、部門協同構建的全方位護航體系，以精準賦能為產業高質量發展注入強勁動能。

政策與金融協同強化產業支撐。如東政府積極引導產業規劃，與金融機構形成合力，創新服務模式，精準破解紫菜產業因前期投入大、自然風險高而面臨的資金難題。在傳統信貸方面，當地農業銀行通過針對南通如東紫菜養殖大戶的“一項目一方案一授權”特色服務模式，為產業量身定制金融方案，截至2025年9月，已累計投放信貸資金超1.5億元，穩固支撐著這片“海上菜園”成為漁民的“致富田”。同時，金融創新不斷突破。金融機構推出以海洋碳匯收益權等生態資產為質押的“碳匯貸”專屬產品，“沒想到紫菜養殖產生的減碳量也能質押融資。”如東縣鑫源特種水產養殖有限公司董事長許俊介紹道。此舉有效盤活了養殖戶的生態資源，探索了海洋生態價值向金融價值的轉化路徑，為產業升級注入了新動能。

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部門協同暢通出海通道。為服務長江沿岸船廠建造的新船“借港出海”，如東邊檢站主動牽頭，聯合海關、海事部門創新推出了“邊檢+海關+海事”聯合驗艙模式。三部門將原本分頭進行的船舶適航性、船員證件、貨物清單等12項檢查流程全面整合，實現“一次登輪、一次查驗、一次放行”，將單船檢查時間壓縮至8小時以內，效率提升75%。作為同一口岸的主要出口產品，如東紫菜產業直接共享了由此帶來的通道紅利，口岸整體的效率提升和穩定預期，保障了紫菜產品快速出海，增強了國際競爭力。

產能增效，平臺搭橋，拓展紫菜產銷

錨定市場需求，如東通過強加工能力和高組織模式、平臺搭建、出口外銷，推動紫菜產業實現產能與效益雙躍升，完成從“海上菜園”到“全球餐桌”的跨越。

強大的加工能力和組織化產業模式是產業對接市場、實現價值的關鍵支撐。在加工能力方面，2025年，如東全縣已投產60家一次加工企業、158臺套機組，形成了年產12億張干紫菜的基礎產能。同時，15家二次加工企業、62條深加工線，具備年超30萬箱的精深加工能力。在產業模式方面，如東以“龍頭企業+合作社+養殖戶”模式整合資源，實現標準化養殖與訂單化銷售，讓小農戶融入現代產業體系，進一步提升小農產品對接大市場的能力。這一規模化的完備的產業鏈與產業集群，確保了產品能穩定、大批量地滿足國內外市場需求。

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平臺驅動激活交易活力。依托全國最大的專業紫菜交易市場——如東天一紫菜交易市場，創新的交易機制為產銷搭建了高效橋梁。市場采用獨特的“盲拍”模式，交易會上只有買方和商品信息，不顯示賣方。這種買賣雙方互不見面的競價方式，促使買方更專注于原料品質與自身需求，激勵賣方不斷提升產品質量，從而形成更為公平、合理的市場價格。在2025年3月舉辦的第4期干紫菜交易會上，依托這一模式，國內外客商云集。最終，22家買方會員成功中標56780標準箱，中標金額達1.5億元，成交率高達98.31%。交易會的成交率、成交均價位居全省前列，成交數量和價格更是創下歷史新高，充分展現了市場對如東紫菜品質的高度認可。

遠銷海外拓寬市場空間。憑借過硬的品質，如東紫菜暢銷全球。“一次加工的干紫菜備受‘洋客商’青睞，70%以上銷往美國、韓國等50多個國家和地區。”如東縣紫菜協會會長、紫菜交易市場董事長蔡守清介紹。二次深加工的成品也不遑多讓，南通海達水產食品有限公司生產的“海達屋”紫菜品牌系列產品，廣銷歐美、中東、東南亞、俄羅斯等40多個國家和地區，2024年實現出口額1500萬美元。

藻香漫黃海，產業啟新程。如東紫菜產業的蓬勃發展，既是南通深耕海洋特色農業的豐碩成果，更是推動產業升級的生動實踐。隨著產業鏈持續優化、品牌影響力不斷攀升，這片生機勃勃的“海上菜園”，將為鄉村振興注入著強勁而持久的動力。

文/翁超盈

資料來源：新華網 如東發布 農行江蘇省分行 南通網 如東日報 南通日報 如東縣人民政府 中國青年網