北京
寒冬時節
走進永寧鎮利民街村三區
北京山后浪民宿有限公司的
生態養殖林場內
千余只走地雞
正在開闊場地里自由覓食
自2025年9月養殖林建成投用以來
這些自由的散養雞
每天能為市民送上
約300枚左右的高品質雞蛋
憑借自然風味與生食級安全標準
成為永寧鎮特色農業的又一張亮眼名片
“我們養的雞，吃的都是‘天然營養餐’。”養殖場負責人介紹，為還原雞蛋鮮味，養殖場的雞群全程散養，飼料由黃豆、玉米、南瓜等純糧作物搭配新鮮小雜魚構成，無任何添加劑與合成飼料。養殖區里的雞群或啄食谷物，或追逐蟲蟻，充分遵循自然生長規律，這種模擬七八十年代農村養雞的模式，讓蛋品積累了更豐富的營養與更濃郁的風味。
經專業機構檢測，該養殖場產出的雞蛋不僅農殘、重金屬等指標均遠低于國家標準，且沙門氏菌檢測結果為陰性，達到生食級安全標準，無論是直接烹煮還是制作溏心蛋、蛋羹等美食，都能讓消費者放心食用。打開一枚雞蛋，蛋清黏稠飽滿、彈性十足，蛋黃呈自然橙黃色，色澤鮮亮，烹飪后蛋香醇厚綿長，入口無腥，完美還原了天然散養蛋的本真滋味。
作為永寧鎮特色農業的新生力量，養殖林憑借全面的資質認證與穩定的產能，為鎮域農業產業多元化發展注入新活力。目前，1000余只存欄雞的養殖規模已進入穩定產蛋期，每日300枚的產量既能滿足本地市場的日常供應，也通過預訂模式輻射周邊區域。
從田間地頭到百姓餐桌，永寧鎮生態散養蛋的走紅，不僅是消費者對健康食材需求升級的體現，更是鄉村振興戰略下，基層農業從業者深耕特色產業、追求品質升級的生動實踐。
訂購電話：18612077589
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
