臘月十六五九收尾，吃對3樣補元氣，避開3事穩身心

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今天是臘月十六，也是五九的最后一天，冬春交替的腳步越來越近，戶外的天氣還帶著冬日的余寒，可空氣中已經悄悄飄著初春的溫潤氣息。

這個時節是一年中養生的關鍵節點，老輩人傳下來的 “吃 3 樣，忌 3 事” 的養生經驗，貼合著冬春交替的身體狀態，既能幫我們驅散冬日積攢的寒氣，又能為初春陽氣升發打下好基礎，咱們中老年朋友本就脾胃和氣血偏弱，更要跟著時節好好養身體。

應季食養，三樣食材溫補不燥

白蘿卜是臘月里的養生佳品，老話說 “冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”，它性涼味甘，能順氣消食、潤肺化痰，臘月里餐桌多葷腥燉菜，腸胃容易積滯，吃點白蘿卜正好解膩護腸胃，做法簡單還不失營養。

清燉蘿卜湯的做法很家常：

1、白蘿卜去皮切滾刀塊，生姜切 2-3 片備用；

2、鍋中加適量清水，放入姜片大火煮沸；

3、下入蘿卜塊轉小火慢燉 20 分鐘，加少許食鹽調味即可。

鐵棍山藥是健脾養胃的好食材，性平味甘的特質，讓它補元氣卻不燥熱，冬春交替時，脾胃功能容易受時節影響變弱，常吃鐵棍山藥能滋養脾胃、固腎益精，特別適合咱們中老年朋友。

蒸鐵棍山藥能最大程度保留營養：

1、鐵棍山藥洗凈，用刮刀輕輕刮去外皮；

2、將處理好的山藥切成段，擺入蒸屜中；

3、蒸鍋加水煮沸，放入蒸屜大火蒸 15 分鐘，至山藥用筷子能輕松戳透即可。

紅棗桂圓是溫和的溫補食材，五九末的早晚依舊寒涼，不少中老年朋友會手腳冰涼，這是氣血偏虛的表現，紅棗補氣血，桂圓益心脾，兩者搭配能驅散余寒、滋養氣血，為初春的陽氣升發儲備能量，注意適量食用避免上火。

紅棗桂圓水的做法超簡單：

1、紅棗洗凈去核，桂圓去殼取肉備用；

2、鍋中加適量清水，放入紅棗煮 10 分鐘；

3、加入桂圓肉繼續煮 5 分鐘，放溫后即可飲用。

時節避忌，三件小事護陽固氣

冬春交替時體內的陽氣剛要開始升發，此時大汗淋漓會直接耗損陽氣，汗出后毛孔張開，冷風一吹還容易讓寒邪入體，引發感冒、關節酸痛等問題，溫和運動才是貼合時節的選擇。

日常運動要做好這幾點：

1、選擇慢走、太極、八段錦這類溫和的運動方式；

2、運動過程中以身體微熱、肌膚微微出汗為標準，達到狀態后及時停止；

3、運動后立刻擦干身上的汗液，換上干爽的衣物，避免在風口處久坐久站。

貪涼飲冷是這個時節脾胃的 “大忌”，冬日余寒還未散盡，脾胃還處于需要溫養的狀態，生冷的食物會直接刺激腸胃黏膜，損傷脾胃陽氣，寒邪入體后還會出現腹痛、腹瀉等不適，哪怕是新鮮水果，也不能直接吃生冷的。呵護脾胃要做到這幾點：

1、家中的生冷水果提前拿出放至常溫，或隔水溫燙 5 分鐘后再食用；

2、日常飲品只選溫開水、溫茶，拒絕冰鎮飲料和冷藏的涼菜；

3、三餐的湯品和粥品都做溫熱食用，入口溫度適宜不燙口即可。

臘月里備年貨、做清潔的瑣事多，很容易不小心熬夜耗神，睡眠是養氣血、固陽氣的根本，冬春交替時，身體需要充足的休息來適應時節變化，熬夜會直接耗傷氣血，還會影響初春陽氣的正常升發，時間久了會出現精神不振、頭暈乏力的情況。

規律作息要做好這幾點：

1、提前規劃好備年貨、做清潔的時間，把瑣事安排在白天完成；

2、每晚 22 點前做好睡前準備，放下電子設備，營造安靜的睡眠環境；

3、遵循早睡晚起的時節作息，保證每日 7-8 小時的完整睡眠。

臘月十六五九收尾，冬春交替的養生核心，從來都是順著時節的變化調理身體。吃對貼合時節的食材，溫和補氣血、養脾胃，避開損耗陽氣、損傷身體的禁忌事，護好體內的陽氣和氣血，咱們的身體就能平穩適應冬春的變化，把狀態調理到最佳，為新年的好身體攢足元氣，舒舒服服迎接初春的到來。