![]()
寒潮疊加節前消費旺季,“菜籃子”供應是否會受到影響?記者走訪西郊江橋批發市場了解到,為應對天氣變化、保障節前市場供應,市場方已組織經營戶提前調配貨源、加強產銷對接,確保蔬菜等主要農產品量足價穩,多樣化品種持續豐富,整體供應保持穩定。
2月7日的西郊江橋批發市場內,來自全國各地的蔬菜運輸車輛有序進場。卸貨區里,叉車來回穿梭,工人們忙著分揀、裝筐,市場內一派繁忙景象。記者注意到,不少長途運輸車輛加裝保溫苫布、防滑鏈等防凍、防雨雪設施,以保障蔬菜在運輸過程中的品質與安全。
![]()
“這趟是從福建過來的,為了安全到達,我們比平時提前了兩三個小時出發,大概走了13個小時。”貨車司機唐先生告訴記者,近期天氣變化較大,同行們普遍選擇提前出車、放慢車速,盡量避開雨雪路段,確保蔬菜能夠按時送達上海。
![]()
在交易大廳內,前來采購的批發商、社區菜場負責人絡繹不絕。記者了解到,寒潮天氣疊加節前備貨需求,大白菜、冬筍、土豆等耐儲存的時令蔬菜交易量明顯上漲,成為當前市場的主力品種。
“像土豆、大白菜這類耐儲蔬菜,我們節前備貨量比平時增加了三成左右,確保供應充足、價格平穩。”采購商李華表示,不少客戶早在一周前就開始陸續下單,市場交易氛圍明顯熱起來了。
“日銷量比上個月翻了一番,目前穩定在60萬斤左右。”經營戶胡凱向記者介紹,“我們提前與產區做好了調運銜接,寒潮前就增加了發貨頻次和運輸批次,現在每天到貨量充足,供應完全有保障,價格也保持平穩。”
![]()
除了耐儲存蔬菜外,為滿足上海市民多樣化的餐桌需求,市場還積極調動云南、福建等地的貨源,蠶豆、小青菜、生菜苗等“鮮嫩型”蔬菜集中上市。“上海這段時間天氣偏冷,本地青菜供應會有所減少,我們就從云南多進一點。”經營戶王茹萍告訴記者,近期她的蔬菜進貨量比平時增長了約四五成,以應對節前消費需求。
![]()
據悉,市場方持續加強與海南、廣東等地的產銷銜接。目前南方產區蔬菜已成為節前供應主力,日均入場量約5500噸,整體供應充足、價格平穩。
與此同時,市場還通過減免部分商品交易手續費、鼓勵商戶春節期間留滬經營等方式,進一步夯實保供基礎。“我們對春節期間客戶留守情況進行了統計,確保有60%左右的客商留滬經營,同時保障市場每日蔬菜儲藏量3600噸以上。”西郊江橋批發市場副總經理韓勇表示,臨近春節,雖然蔬菜采購需求仍將保持高位,但整體供應保障有力,市民可按需采購,無需集中囤貨。
撰稿:周玉林
攝像:付天豪
編輯:袁悅

點贊分享給身邊的人
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.