明日南方小年守老禮，吃二樣做二事，福氣安康一整年

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臘月二十四，是咱們南方人獨有的南方小年，這一天是春節的正式序曲，也是辭舊迎新的關鍵節點。老祖宗傳下的習俗歷經歲月沉淀，藏著最樸實的生活智慧，更藏著對全家平安健康的期盼。小年這天牢牢記住吃二樣、做二事，把舊年的煩憂掃凈，把新年的福氣迎進家門，往后的日子才能安穩順遂、紅紅火火。

香甜美食暖身心，小年吃對添福氣

小年的吃食從不求奢華，講究的是應景吉祥，一口軟糯香甜入腹，福氣也跟著扎根心底。這兩樣傳統美食，是南方小年里不可或缺的年味滋味。

灶糖

灶糖是小年的標志性美食，也是祭灶的核心祭品，承載著上天言好事，下界保平安的美好心愿。

1、挑選以純麥芽糖制作的灶糖，質地軟糯、甜度適中，無多余添加劑，更適合家中長輩品嘗。

2、食用前將灶糖切成小塊，避免整塊入口拉扯粘牙，細嚼慢咽既能感受香甜，也不傷腸胃。

3、將切好的灶糖放入干凈白瓷盤，擺于灶臺之上，既是祭品，也是家人共享的年味小食。

年糕

年糕是南方人過年的靈魂美食，小年吃年糕，寓意年年高升、生活節節攀高

1、取優質糯米粉，加入溫水揉至面團光滑，喜甜可加紅糖與干桂花，喜咸可拌入臘肉丁與筍丁。

2、將面團整理成型放入蒸屜，大火隔水蒸制二十分鐘，直至年糕軟糯彈牙、米香四溢。

3、蒸好的年糕可直接食用，也可切條煎至金黃，外酥里糯，是全家老少都愛的年味美味。

傳統習俗記心間，小年做事納吉祥

小年的習俗核心是辭舊迎新，不用繁瑣流程，用心做好兩件事，把家里打理妥當，把心愿虔誠祈愿，福氣自然常伴左右。

撣塵掃房

撣塵掃房是南方小年的重要習俗，掃去一年塵垢，迎來新年清爽安康。

1、準備掃帚、純棉抹布與溫和清潔劑，先清理天花板、門窗邊框等高處積塵，再擦拭桌椅櫥柜。

2、逐一清掃地面角落、床底、柜頂等隱蔽位置，將舊年的灰塵、雜物徹底清理干凈。

3、清掃完畢后打開門窗通風，讓新鮮空氣充盈屋內，寓意掃去窮運晦氣，迎進福氣財氣

祭灶祈福

祭灶祈福是小年的核心儀式，感念灶神一年守護，祈愿全家平安順遂。

1、在廚房灶臺擺放簡易供桌，將灶糖、時令水果、糕點整齊擺放，祭品無需奢華，誠心最為重要。

2、點燃清香與紅燭，面向灶臺方向，輕聲訴說對家人平安、五谷豐登的樸實心愿。

3、祭灶儀式結束后，將祭品分給家人分享，讓福氣融入日常，守護全家一整年的安穩。

小年雖小，卻是新年的第一份儀式感。對于熱愛美食、熱愛生活的我們來說，這些傳統習俗從不是刻板的規矩，而是藏在煙火氣里的溫暖。一口灶糖甜在心間，是生活的甜蜜滋味；一塊年糕裹著期盼，是日子的向上希望；一次掃房清去煩憂，是身心的輕松舒展；一場祈福守護家人，是心底的安穩踏實。

牢記吃二樣、做二事，簡單的舉動，承載著最真摯的新年愿望。臘月二十四，南方小年至，愿每一位朋友都能守住這份傳統年味，掃去所有不如意，迎來滿門福氣與安康。在這濃濃的年味里，養好心情，護好家人，開開心心迎接馬年新春，愿大家闔家幸福，萬事順遂，平安常伴！