●作者| 李東陽 來源 | 首席營銷官
2025年11月,沃爾瑪自有品牌”沃集鮮“完成升級煥新,以”簡單為鮮“為核心,從配料、體驗、口感全方位夯實產品力。沃集鮮的各類爆品在小紅書上火熱出圈,帶給消費者滿滿的安心感與情緒價值。
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而在沃集鮮建立穩定口碑后,今年1月,沃爾瑪與小紅書聯手在深圳蛇口、下沙社區開出兩家“瑪薯聯名店”,并推出19款聯名商品。這一系列動作,不僅是零售巨頭對消費趨勢的敏銳響應,更標志著其以自有品牌為核心的差異化競爭戰略正式落地。
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從“賣產品”到“賣體驗” 情緒資本主義引發的零售新范式
2026年開年,以天天平價和極致效率著稱的沃爾瑪,做了一件頗具反差萌的事:在深圳蛇口和年輕人鐘愛的小紅書推出聯名快閃店后,緊接著于2月7日在深圳下沙開出社區店,這標志著這家零售巨頭競爭邏輯開始轉變。
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如果要理解這次變革的本質,我們需要引入一個社會學概念:情緒資本主義。
社會學家伊娃·易洛思曾指出,在現代經濟中,情感正被系統性地商品化。而這一理論投射到零售業,問題就很明顯了:當電商將“多快好省”的效率做到極致時,實體商超若仍固守“貨全價低”的舊堡壘,注定只能淪為用戶的“補貨點”,而非“目的地”。
在傳統的零售邏輯里,商超其實是物理層面供應鏈的集大成者——采購、倉儲、物流、陳列,核心目的是以最低成本將商品搬運到貨架上。這在物資匱乏年代是制勝法寶,但在供給過剩的當下,用戶走進實體店,不再單單是為了“買到”,更是為了“感到”。
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許多零售企業雖然意識到了這一點,但動作往往停留在表層:換個更潮的包裝,寫幾句暖心的文案,拍一條煽情的視頻。然而,在筆者看來,這些做法本質上還是把情緒當作營銷的調味劑,而非經營的底座。
而沃爾瑪這次的動作,之所以值得我們討論,是因為它讓情緒“反客為主”了。
實際上,沃爾瑪是在重新定義零售的競爭單位:不再是SKU的豐富度,而是情緒密度;不再是履約速度,而是記憶深度。
那么,為什么是沃爾瑪?
作為一個以“天天平價”著稱的理性巨頭,當它開始談論“High點”與“好運”時,這不僅是風格的轉向,更是對當下消費趨勢的敏銳捕捉。就拿“沃集鮮”在小紅書的走紅來說,用戶在種草帖里分享“用沃集鮮牛奶做拿鐵更香濃”、“無鹽開心果追劇吃沒負擔”,本質上是在尋找一種“安全、健康、高性價比”的生活方案。
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沃爾瑪意識到,真正能留住用戶的,不再是冷冰冰的貨架,而是穩定供給的情緒體驗——比如“選品不踩雷”的安心,“買到就是賺到”的滿足。
于是,零售巨頭沃爾瑪正在試圖從商品的搬運工,進化為情緒內容的生產者。
產品即內容 讓貨架成為社交貨幣的發行地
既然確立了賣情緒、賣體驗的戰略,下一步便是戰術層面的落地:抽象的情緒如何被具體地交付給消費者?
不同于傳統商超按品類陳列的“貨架思維”,瑪薯店以顧客興趣心智為核心,打造了8大“興趣島”,將商品嵌入具體的生活場景中,讓消費者在“逛”的過程中,直觀感受到沃集鮮“簡單為鮮”的價值。這種場景化創新,并非單純的營銷噱頭,而是沃爾瑪對“線下零售本質”的重新理解:在電商沖擊下,實體店的核心競爭力不再是“賣商品”,而是“提供不可替代的體驗”。
沃爾瑪是怎么做到呢?
1捕捉需求,傾聽消費者所需。
沃爾瑪更借力小紅書等社交平臺的海量用戶內容抽煉消費洞察,通過圈定消費者核心興趣標簽精準錨定需求偏好,將這份洞察直接落地到業態打造中,為瑪薯店構建出8個主題島,讓消費需求成為業態設計的核心依據。
與此同時,沃爾瑪將小紅書不僅視為宣發渠道,更視為研發的雷達。比如看到小紅書上DIY調酒筆記火爆,就推出感官冒險島的特調體驗,發現用戶關注“配料表干凈”,就強化沃集鮮的簡單配料屬性。
在筆者看來,這種“反向定制”意味著供應鏈的靈活升級:把情緒洞察變成上架能力,這才是供應鏈的高級形態。
2情緒放送,場景即氛圍。
蛇口店作為全國首家聯名瑪薯店,打造以“顧客興趣心智”為核心導向的八大興趣島。每個興趣島錨定一個核心生活方式興趣點,通過沉浸式場景營造與創意互動設計,將消費者線上種草的興趣內容無縫落地線下實體空間,既讓線上種草的消費需求快速轉化、高效落地,更讓逛超市變得更具趣味性與獲得感。
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3情緒包裝,商品即社交貨幣。
觀察沃爾瑪這批聯名推出的19款商品,它們徹底跳脫了商超“功能優先”的邏輯,更具有精心設計的情緒屬性。像是以“沃集鮮把把贏麻將曲奇”為例,49.9元一盒的餅干,被做成麻將造型且內含“天牌”,恰好擊中國人春節“討彩頭”的心理期待。
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在筆者看來,沃爾瑪的“懂梗玩梗”,是供應鏈巨頭下場降維打擊的成果。它能將“熱鬧”和“好運”這種情緒,像普通商品一樣控制成本、穩定上架。這背后是其數十年積累的采購、品控和物流體系在支撐——比如沃集鮮牛奶選擇國內頭部乳企石埠乳業合作,確保奶源品質與供應穩定;無鹽開心果為了實現健康輕負擔,說服供應商新開產線隔離有鹽產品,這些都是中小零售商難以復制的硬實力。
特別是這款10L裝的沃集鮮大啤酒,定價69.9元,算下來每升不到7元,既延續了品牌的高性價比優勢,又通過“大包裝”的設計,適配家庭聚會、朋友聚餐等場景。當消費者扛著大啤酒拍照分享時,傳遞的不僅是“劃算”的認知,更是“熱鬧歡聚”的情緒價值。
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沃集鮮作為沃爾瑪的自有品牌,品牌理念只有四個字:“簡單為鮮”。這四個字要做到卻并不簡單,它包括了產地鮮、原料鮮、體驗鮮,配料表干凈,品質高且穩定供應。
比如沃集鮮的安心保潔蛋,養殖環節要經過29項檢測,生產環節有7道清潔滅菌工序;蘋果干則放棄“三蒸三煮”的舊工藝,改用四個月的自然熟成,只為平衡嚼勁與軟糯的口感。這些細節,讓“情緒商品”不至于淪為“華而不實”的噱頭。
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沃爾瑪的新方向 零售行業的新標桿
實際上,做一次網紅活動不難,難的是將這種“氛圍感”變成一種可復制、可擴張的能力。
很多品牌的情緒營銷常常陷入“曇花一現”的窘境:一家店火了,換個城市就冷清;一次活動爆了,下個月就被人遺忘。這是因為情緒往往是非標品,依賴運氣和特定的人。
沃爾瑪“情緒供應鏈”的核心野心,在于試圖實現氛圍感的批量化生產。
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在蛇口店,門店將“好運”量化為“瑪薯券”,打通商業閉環:顧客在店內找到3處聯名商品拍照發圈,或消費滿99元,即可獲得“瑪薯券”,用于兌換沃集鮮試吃裝或減免5元。這種低門檻的規則,既鼓勵了用戶探索門店又促進了消費轉化。
寫在最后
沃爾瑪與小紅書的這次聯名,不是一次簡單的營銷聯名,它更像是一份零售業向情緒消費時代遞交的高分答卷。
沃集鮮的出圈,在于它抓住了“簡單”這一核心需求:簡單的配料、簡單的價格、簡單的體驗,這些看似簡單的特質,恰恰擊中了當下消費者對“復雜的不確定性”的厭倦。而瑪薯店的創新,則在于它將這種“簡單”延伸到了場景中,讓消費者在逛超市的過程中,感受到“新鮮”“安心”“溫暖”的情緒價值。這種“商品價值”與“情緒價值”的結合,正是沃爾瑪自有品牌戰略的核心競爭力。
對于零售行業而言,沃爾瑪的實踐提供了一個清晰的方向:自有品牌的下一站,是“價值共鳴”。它要求企業不僅要具備供應鏈硬實力,更要具備洞察消費者需求的軟實力;不僅要能提供高品質的商品,更要能創造貼近生活的體驗;不僅要能實現規模化供應,更要能與消費者建立情感連接。
只有這樣,才能在激烈的競爭中,讓自有品牌真正成為消費者值得信賴的伙伴,讓零售回歸服務生活、創造價值”的本質。
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