跟著阿姨媽媽學包菜肉餛飩，小哥們在小年吃上“海派家宴”

文匯報記者 葉辰亮攝

“菜肉餡少放點，不然餛飩包不起來”“蘸點水，把邊緣先封口”……今天下午2點左右，楊浦區長海路街道教師公寓三樓活動室內，陸陸續續來了10多名外賣快遞小哥。今天是北方小年，這場辦在居民區里的迎新春活動，為奔波的小哥們送上充滿社區溫情的“海派家宴”。

文匯報記者 葉辰亮攝

文匯報記者 單穎文攝

淘寶閃購中原路站的6名小哥在收工后，第一批來到現場。站長郭富強說，今年站點130人中有85人選擇留滬過年，聽說今天要包菜肉餛飩，他特別安排了幾名北方員工來體驗。他感到，這些年政府越來越關心新就業群體，為大家的生活、工作、學習提供了很多貼心服務。“今年我也要留在上海過年，想跟家里人說，在上海我一切都好！”

摘下頭盔、脫下防風帽，一上午已經跑了35單的李穎浩洗了洗手，加入到學包餛飩的隊伍中。李穎浩是美團專送江灣站翔殷路775號站點外賣員，他記得在河南老家，到了小年就吃大肉蔥餃和火燒。在家常包餃子的他頭一次包餛飩，起初他按照包餃子的方法用力按壓四邊，結果破了皮。居民“阿姨媽媽”們馬上圍攏來教他竅門：用點水涂在餛飩皮邊緣，皮子馬上就粘住了。成功包了幾個餛飩后，他感到餛飩的包法更復雜，包出來也更漂亮，“有上海的精致范兒”。

“這個叫啥的太好吃了！”等順豐東岸新里站派單員劉立星趕到時，熱氣騰騰的餛飩剛出鍋，第一次吃餛飩還叫不上“餛飩”名字的他，對味道連連點贊。除了餛飩，“家宴”上的紅燒肉燒蛋、清炒蝦仁等，也讓他贊不絕口。臨近過年是快遞高峰期，今天一上午他就送了200多單，“吃了這頓，下午有力氣繼續送單”。

長海路街道教師公寓居民區黨總支書記童瑪麗介紹，這幾年居民區、街區都會組織面向新就業群體的迎新活動，多家愛心街區商戶也參與其中。今天的生鮮由居委會干部一早選購，小區旁的浙西名菜府中午免費為大家燒制。菜品中，既有上海人過年常吃的白斬雞、椒鹽排條，也有小哥們提出的辣椒炒肉等。“來居民區就要吃家常年菜，更有過年的味道。”

文匯報記者 葉辰亮攝

文匯報記者 單穎文攝

文匯報記者 葉辰亮攝

家宴旁還設有竹編、糖畫、面塑等民俗體驗區。年輕的外賣員取過糖畫咬一口，想起童年的時光；有孩子的快遞員精心挑選生肖面塑，打算給家里的寶貝一個驚喜；幾名小哥拿著竹編螞蚱互相逗趣，仿佛回到兒時……

“新年快樂，萬事如意！”在社區居民、2024年度“全國優秀志愿服務最美志愿者”陳彩英的帶領下，來自天南地北的小哥們喊出剛學的上海話祝福語。陳彩英說，這堂簡短的滬語課，也是社區、街區向新成員發出的邀約，希望大家從語言文化開始，融入上海、扎根上海。

長海路街道相關負責人表示，新就業群體努力滿足千家萬戶需求，城市運轉離不開他們，讓他們在這里能夠生活得好、工作得好，是大家共同的心愿。此次活動邀請快遞外賣小哥、戶外工作者等新就業群體代表，與居民區代表、市三八紅旗手、退役軍人、居民區書記、街區書記等共聚一堂，以最具煙火氣的方式搭建溝通交流平臺，讓更多留滬過年的新就業群體感受“此心安處是吾鄉”。