福建
龍塢茶鎮
茶葉在浙江栽植最早是在三國時期，唐朝的時候，杭州就開始盛產龍井茶了，但以龍井命名，則是從宋朝開始，在明朝時稱為茶之上品，到了清朝，乾隆下江南曾經多次到龍井茶產地去喝龍井茶，對其稱贊不絕，龍井茶名氣就更大了。
龍井茶名貴，采摘也是有很大講究的，清明前采摘的茶葉叫做明前茶，那時候的茶葉具有嫩芽，形狀和蓮心相似，大約七萬個茶芽才能制出一千克的龍井干茶，珍貴異常。谷雨之前采摘的龍井茶則叫做雨前茶，此時茶樹枝干上已長出小葉形狀，像一面小旗也像一把槍，所以也叫做旗槍。
尋覓江南春味行程怎能不去茶園呢？龍塢茶鎮四周群山環繞，茶園茶山連綿起伏，是西湖龍井最大產區，素有"萬擔茶鄉"之稱。
春季茶山生機勃發，茶山疊翠涌碧浪，換上采茶裝，當半天采茶女，把龍井的春天放進竹簍里。
西子東坡宴
蘇東坡好吃聞名天下，他在杭州為官期間不僅留下了蘇堤春曉，更是留下了美食無數，最著名的當推東坡肉，正宗的東坡肉需要花費一定時間和功夫才能做出來，但只有這樣才能真正體現出它那令人垂涎欲滴、香氣四溢的美味。
不吃肥肉的我也嘗了一塊，肥而不膩很下飯。在這里其他菜都是陪襯。
漁舟唱晚?鄰家小館（東方茂店）
開胃小青瓜：又香又脆咸甜適口，能夠把一道開胃小菜做得那么出彩。
炭烤清水魚：魚的味道不錯，分量不小，就是這魚的刺比較多，得小心吃。
香芋海膽豆腐：香芋、海膽、豆腐我都喜歡，三者加在一起三倍喜歡，湯汁拌飯能做干飯人。
湘味爆炒黃牛肉：味道很好，就是黃牛肉切得太小塊，都快成肉末了。
手工紅糖發糕：香甜軟糯。
紅豆圓子羹：搪瓷杯子裝的小小一杯很可愛。糯嘰嘰的紅豆沙小圓子，不會太甜是清甜。
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