新春將至,美味出圈!2月6日起,肇慶高要“高桂大蝦”宣傳廣告正式登陸中央電視臺財經頻道(CCTV-2)《第一時間》欄目城市氣象預報板塊。這口來自西江的粵味鮮美,借國家級媒體的權威平臺,踐行“廣貨行天下”初心,香飄全國、直達萬家。此舉既是高要羅氏沼蝦產業實力的集中展現,更是高要以廣貨為媒,向全國人民送上的新春美味祝福,讓“過年吃高桂大蝦、新的一年笑哈哈”成為新春新俗,讓地道廣貨走進全國餐桌。
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“好山好水育好蝦,高桂大蝦一口鮮。”畫面里,兩只湛藍肥美的高桂大蝦“手牽著手”比出一個大大的愛心,放眼望去,鱗次櫛比的萬畝蝦塘與綠意盎然的群山相互映襯,既藏著高要農耕的生機,更彰顯著廣貨好物的底氣。清新的藍綠色風格搭配醒目的紅色標題,風格鮮活明快,既貼合新春喜慶氛圍,更將廣東肇慶高要的地道廣貨——“高桂大蝦”送到千家萬戶,讓全國食客直觀感受粵味生鮮的獨特魅力。
作為早間民生財經核心欄目,《第一時間》以輕松、溫暖、明快、向上的氛圍帶給受眾不一樣的視聽體驗,城市氣象預報板塊更是觀眾注意力高度集中的黃金時段。此次高桂大蝦亮相央視,既是高要推動廣貨“走出去”的重要舉措,也是“廣貨行天下”品牌影響力的生動延伸。不僅讓全國觀眾直觀領略到這只“淡水蝦王”的鮮活品相,更以央視的權威背書,讓這張高要農業金名片愈發閃亮。
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能登上央視舞臺,成為“廣貨行天下”的鮮活代表,源于高桂大蝦深厚的產業底蘊與硬核的品質實力。高要作為全國首個“中國羅氏沼蝦之鄉”“中國羅氏沼蝦預制菜產業之鄉”,坐擁西江流域優質水資源,全年水溫適宜,獨創“茜草+溫棚越冬”生態養殖模式,更將本地特色肉桂醛提取物融入飼料,培育出獨樹一幟的高桂大蝦,用匠心筑牢廣貨品質根基。
歷經三十余年深耕,高要已構建起從飼料生產到農文旅融合的羅氏沼蝦全產業鏈發展體系。全區13萬畝養殖基地年產高桂大蝦超5.2萬噸,產量和產值占全國30%以上、全省70%以上,綜合產值突破百億,輻射帶動8萬余人就業。高要以羅氏沼蝦和絲苗米為主導產業創建國家現代農業產業園,建設一個流通中心、四個片區(種苗繁育示范片區、種養示范片區、預制菜加工示范片區、農旅融合示范片區),以鄉村振興示范帶為牽引打造多個生產基地,形成“一心四片區、一帶多基地”的發展格局。
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新春吃蝦,鴻運當頭。高桂大蝦煮熟后紅彤彤的模樣,恰合新春的喜慶氛圍,而高要依托萬畝蝦塘打造的哈哈樂農耕文化園,更讓“吃高桂大蝦,過年笑哈哈”有了具象場景。連片的蝦塘與文旅設施相映,游客既能在觀景臺俯瞰“蝦海”風光,也能在體驗區親手捕撈大蝦,還能在美食館品嘗剛出鍋的高桂大蝦——那通紅油亮的蝦身、掰開后滿溢的蝦膏,便是最地道的西江美味。
佳節至,美味邀!在這辭舊迎新的美好時刻,肇慶高要以蝦為媒、以味為橋,向全國人民發出熱忱邀約:新春到高要,品高桂大蝦的鮮甜、賞西江兩岸的風光、逛農耕文化園的趣味,在唇齒留香間感受大灣區的鄉村振興活力,讓高桂大蝦的鮮美,陪伴大家度過一個紅紅火火、笑哈哈的新春佳節!
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撰文:張玉丹
來源:南方農村報
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