2021年10月，我們經歷了國慶和咖勢，喝了很多很多咖啡，摸摸肚子，直呼飽，打嗝都是咖啡味。
探店報道系列已有一年多，初衷是將近期的一些店鋪做成合集，簡單說就是小紅書的圖文合集，為了了應對碎片時間閱讀而產生的排列寫法。
不過，這樣的文章算不上完整的文章，如果要看店直接搜小紅書【食有青年jimmy】好了。公眾號的這里，我更想往完整文章呈現最近探店經歷，或以某個主題展開而寫。
About the BARISTAs
深圳/廣州/佛山
咖啡店的數量越多，代表城市的發達程度越高。于我，沉浸享受在咖啡店的氛圍感，在空間拉近人與人、人與社會的關系。
關于人，可以有很多故事。世上的人是不重復的，即使同一個人于不同期也在變；不變的關系，像是很久沒見的咖啡師，一見面就說出幾年前你喝的咖啡是什么~
好久不見的mei
這天來深圳，再次摸上了這樓上咖啡。踏著棉質地板推門而入，手機自動連上了WiFi，環境跟2019年來的時候幾乎一樣。疫情情阻隔，一晃兩年，重遇此地又像是幾天前來過一樣。
這里是5' SENSES，帶著五種感知。主理人mei溫柔又親和，笑起來很好看。當值的還有雪瑞拉，她叫胡子，很黏人。
沒等我翻開菜單，mei就說出了我上次喝了什么，這次可以試新的什么。我先是一愣，頗為驚喜，這什么怎么記住的呢？
mei推薦的幾款帶酒的咖啡，我都很喜歡，果然喝咖啡久了，自然愛上酒。打開了風味的味蕾收不回來了，咖啡讓人清新，酒精讓人迷醉。
一杯檸檬與橘味迷人的“紅鼻子樂園”，搶救了勞累半天的我。另一杯是煙熏味兒醇厚的“咖啡和煙”，是菜單上沒有的。mei說她喜歡，我也嘗試體會，借著冰球冰鎮，像喝著酒又同時吸著煙。
5' SENSES 五感咖啡(石廈店)
深圳市福田區石廈北五街116號呈元驛大廈14樓1422室（近三號電梯、消防梯）
時常遇見的酒癮少女
酒癮主理人，?Melon和?♀?細B。
來自潮汕的她們，年紀輕輕酒經常在出現各種市集活動，玩新媒體也火熱火熱，能調得出好玩特調。
酒癮在廣州相對較早做咖啡??威士忌咖啡店。江南西1.0店，去一次就忍不住去兩次三次四次...
酒癮2.0東山口店剛開，主打西關風情環境，將傳統古板變得可愛跳脫，延續配色，同時兩間店的運營讓她們更忙碌。
這天看到melon在門前小桌前，我快步走上去。
我：怎么坐路邊，里面坐滿了？
她點點頭：我跟你說，在咖勢太累了。
我：賺到錢的凡爾賽？
她：真的消耗很大，整個人虛脫。第二三天多人到頭腦都是機械運動。
我：休息幾天吧！
她：不能休息啊，結束馬上回來開店。
話沒說完，她又忙碌去了。看著她們忙碌身影，并樂此不疲，好事發生著。
酒癮咖啡2.0
廣州越秀區東華東路609號首層
江湖再見的Tira
當知道room是最后一天營業，我心里顫動了一下，甚至覺得tira開了喪氣玩笑而已。
可以說，我在RoomCafe見過早上的陽光，享過午后懶洋的松弛，感受過橙紅落日的浪漫，聽過入夜的動人音樂..
第三空間所描述的存在，在家和辦公外的一個落腳安心地，Room做到了。路過就自然而然進來，有朋友想來附近也約這里等人；坐下點上喝慣的咖啡，跟主理人tira嘮叨，直到盡興離開。
很多時候，做好告別的準備，卻沒有告別的機會。現在終于把握到機會，該是告別了，仍只敢細細聲一句，以后江湖見。
RoomCafe相信很快在以新形式回歸。
RoomCafe
佛山禪城區同濟路35號
這一期選了三位女性咖啡師/主理人，剛好她們處于三種狀態。
5'Sense經歷過開街鋪實體店，現在重歸樓上練功，也從事著幫人設計店鋪的工作。
酒癮咖啡有了江南西店穩定，在文藝青年聚扎的東山口開2.0。外賣多了，欠款也多了。
ROOMcafe用心經營好口碑，主理人決定暫時休息，準備重選址在同濟社區繼續開花。
END.
【歸納：以下是10月去過啡店】
/ 寫字樓 /
毋名咖啡(GOGOPARK店)
佛山禪城區恒福中心寫字樓大堂
store by .jpg(盛雅商務中心店)
廣州天河區體育西路105號A座商務中心首層B1單元
M stand
廣州珠江西路8號高德置地夏廣場3樓301鋪自編328鋪
深圳留仙大道創智云城一期170鋪
/ 居民區 /
酒癮咖啡2.0
廣州越秀區東華東路609號首層
store by .jpg(東風廣場店)
廣州越秀區東風東路787號東風廣場會所首層102號鋪位
iis:land（東山口）
廣州越秀區署前二街9號101房
Hazo Cafe
廣州越秀區署前路汽車總站旁廟前直街66號4樓
一浚咖啡
廣州越秀區白云街道大沙頭二馬路55號
妖都咖啡
廣州越秀區文明路103號
ZZZ‘S COFFEE（四海城店）
廣州番禺區南村鎮四海城LG1-32
NEXT CANI COFFEE(湖景路店)
佛山禪城區湖景路8號3區30座2p2號
DAILY&ROADSTORE
佛山禪城區體育一街16號首層
Y.coffee（手沖）
佛山禪城區金城街10號
Fittry發財咖啡
佛山順德區平桂路一街一號
Room cafe（暫停營業）
佛山禪城區同濟路35號
5’ SENSES 五感咖啡
深圳石廈北五街116號呈元驛大廈14樓1422室（三號電梯）
陳皮咖啡館
深圳商報東路37新景苑C棟2號商鋪
/ 商圈 /
Peet's Coffee皮爺咖啡（天河城）
廣州天河路208號天河城購物中心一層167、168商鋪
小紅鴨REDUCK COFFEE
廣州海珠區新港中路356號麗影廣場B區101鋪自編B1-23B
公路咖啡（佛山店）
佛山禪城區嶺南天地福晨里7號
DECEMBER COFFEE.後
佛山禪城區華遠東路1號首層104號之4
苔蘚MOSS CAFE
佛山順德區碧鑒路25號
/ 產業園、公園 /
330咖啡
廣州海珠區東曉南路海珠智匯科技園C4棟
Un:no coffee
廣州荔灣區康王南路文化公園西門（文化公園D出口）
LIFECYCLE生活館
廣州海珠區新港中路397號TIT創意園創意西街7號1樓
本期內容制作青年團隊
攝影、文字：J君
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