忙忙碌碌的《中餐廳》，被素人葛大姐一天戳破，這才是幕后真相！

《中餐廳》來了一位葛大姐幫忙，雖然說是素人，其實也是有身份的人。畢竟，特別能造，而且還是參加廚師節目拿了獎的。

不知道細心的觀眾有沒有發現，葛大姐把自己準備的食材售賣完之后，就開始在那里清理垃圾，洗刷鍋碗瓢盆了。

而在營業之前，其實也是一直都在賣力備菜，不敢怠慢，相當勤快。

本來覺得，《中餐廳》忙得不可開交，沒想到的是，被素人葛大姐一天戳破，真有那么忙嗎？

似乎，并非如此。

三下覺得，這才是幕后真相吧！

專業。

我想，論備菜和烹飪，素人葛大姐是專業的。既然專業，那一定有專業的樣子。所以，看似很輕松拿捏，只是自己更加熟悉美食的制作過程。比起幾位明星來，干自己本專業的事情，自然是更為輕車熟路一些。

話說回來，知道什么東西出餐快，這也很重要。所以，出餐快，自然也就解放的快。菜品得到肯定，同樣也收獲頗豐。

更重要的是，不打無準備之仗，提前的準備也很關鍵。所以才會讓人覺得，專業的人干專業的事，就是倍輕松。

專注。

確實，營業結束算賬，大家七嘴八舌的，素人葛大姐說了一句，其實專業干這個的就會明白，平時在餐廳里，大家才不會亂作一團。

現如今的《中餐廳》，大家的分工并不是特別明確，而且有交叉工作的現象，這也就顯得沒有了章法，亂糟糟的。

這當然和人手不夠有關系，更重要的是，可能還是不夠專注吧，大家更喜歡多方位展示自己，所以才想著，多做一些，總是沒錯的。畢竟，多做了，鏡頭就會更照顧一些。

專心。

素人葛大姐一句話說得好，我是來干嘛的？

確實，她是為了幫忙的。所以，要更為專心的搞事業。

但來參加《中餐廳》的明星們則不一樣，可能更多的時候，是很在乎鏡頭前面的感覺。被鏡頭拍著，想得太多，太想面面俱到，也就沒有那么專心了。