今年的月餅刷新了我的認知.....

中秋節又要到了！

說實話，以前中秋看到月餅就頭大：

甜到齁嗓子、油得膩嘴巴，蓮蓉餡齁甜、五仁餡滿是硬顆粒，吃半塊就想扔，送人體面卻沒人真愛吃。

但自從 3 年前挖到關茶的中秋禮盒，我才算真正愛上中秋的 “點心儀式感”——

先嘮嘮我每年必囤的「24 節氣禮盒」。

它根本不是傳統意義上的 “月餅盒”，包裝簡約又有質感，沒有花里胡哨的印花。

擺家里當小擺件都顯高級，環保材質摸著手感也舒服，拆開就覺得 “這錢花得值”。

里面 24 枚迷你小點心，對應 24 個節氣，每顆口味、配料都跟節氣特搭。

還配了小卡片講研發故事 ——

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春分是紙鳶造型的蔓越莓桑葚小點，咬開能吃到蔓越莓的酸甜果粒和桑葚的綿密，果香特別清新；

小滿是榛仁燕麥酥，脆酥皮里裹著整顆的榛仁碎，混著燕麥的麥香，嚼著特別有顆粒感，餓的時候吃兩顆超頂飽；

寒露是蟹黃秋菊糕，用的是鮮美的蟹黃粉，混著細膩的糕體，鮮得特別有中式韻味，一點不腥；

大寒是紫薯豆乳小點，綿密的紫薯泥裹著順滑的豆乳餡，入口是紫薯的甜香和豆乳的醇香，暖乎乎的超適合秋冬。

最關鍵的是它家一直堅持輕糖輕油，用的是低聚果糖代替部分蔗糖，油也是少量的植物油。

一顆分量不大，多吃兩塊也不覺得膩，完全沒有傳統月餅的厚重感，像我這種怕胖的人，也能放心慢慢吃。

專利透明鎖鮮盒也很戳我，一打開就像翻小工藝品，每顆糕點都精致到想拍照發圈。

去年送我媽，她到現在還跟鄰居夸 “這禮盒又好看又好吃”。

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今年新試的他們就愛招牌「茶立方」6 枚禮盒也很驚喜！

一盒匯集6味不同口味的茶立方，經典健康食材、花、茶口味。

新增黑松露口味，將黑松露的濃郁菌香與咸蛋黃流心融合一口咬下，先是咸香爆漿，繼而松露余韻緩緩釋放馥郁高級感即刻拉滿。

當家的茶立方是抹茶奶酥皮 + 紅豆餡 + 高郵咸蛋黃沙 + 咸蛋黃流心。

奶酥皮非常有講究：中點西制，抹茶芝士奶酥皮代替傳統月餅皮。

使用粽葉和海苔香的優質抹茶，大量加入奶酪制成，茶香奶香濃郁。

紅豆餡能吃到紅豆顆粒，高郵咸蛋黃沙咸香綿密。

流心更是絲滑，一刀切開就能看到琥珀色的流心往下淌，咸甜交織還帶茶香，比去年吃的口感更細膩；

港式奶黃麻薯是奶黃皮 + 港式奶黃餡 + 麻薯。

奶黃餡用的是進口黃油和咸蛋黃，香得很濃郁，麻薯是 Q 彈的那種，咬著能拉絲，一口下去超滿足；

藜麥莓果流心酥是高纖雜糧藜麥皮 + 山藥餡 + 樹莓流心。

藜麥皮帶著雜糧的清香，山藥餡綿密不甜膩，樹莓流心酸甜解膩，怕胖的朋友吃這個完全沒負擔；

廣式陳皮豆沙小點用的是三年陳的陳皮，混著細膩的豆沙。

陳皮的清香剛好中和豆沙的甜，吃著特別清爽，家里老人超愛這個。

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最讓我放心的還是品質，茶立方連續兩年拿蒙特獎金獎，還五年蟬聯國際美味獎，上百位歐洲主廚都認證過，閉眼入不踩雷。

關茶年禮每年在盒馬、麥德龍、Ole'、blt、711、羅森等等品質商超都人氣很高，去年僅發售一個月，就賣出了10萬套~

配料表也是非常干凈，全部 0 反式脂肪酸。不加防腐劑。

專利鎖鮮盒用的是食品級 PP 材質，高溫蒸煮都無毒，還有特殊鋁膜封口，不用防腐劑也能保鮮。

今年中秋我早早就囤好了 —— 自己留一盒慢慢吃，再給爸媽和閨蜜各送一盒。

除了我買過的這兩款禮盒，他們家還有超多禮盒：經典月桂燒|新山海經青花詞|千里江山等系列....

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畢竟連續回購這么多年，它早打破了我對 “中秋禮盒 = 高糖高油月餅” 的刻板印象。

既有心意又好吃，價格還友好，選它從來不用糾結，省心又有面兒！