近期,河南民生頻道《小莉幫忙》曝光的康師傅“業務員收錢不發貨”事件,引發了不小的關注,中國經營報、大公網等機構媒體紛紛給予了關注。
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這件事情背后,并非是業務員卷款“跑路”,而是另一個故事——康師傅業務員通過P圖偽造對公轉賬收款碼,截留客戶貨款,再將產品轉賣,以填補市場費用窟窿。
對此,業內人士表示,近年來,康師傅對于經銷商業務員的業績考核嚴格,在大環境不太好的情況下,背上沉重業績包袱之后,這些人就只能鋌而走險。“康師傅應該學習一下其他快消企業,把降低渠道庫存作為首要任務,并給渠道減壓,從而更好地保證良性發展。”
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業績高壓下的渠道失控
2025年10月,鄭州兩位批發商閆經理、馮經理“錢貨兩空”的求助,揭開了康師傅渠道亂象。
據河南廣播電視臺民生頻道《小莉幫忙》報道,二人分別向康師傅飲料業務打款10萬元、11萬元,卻在一個多月后始終未見貨物蹤影。
隨后二人多次聯系區域負責人與業務員均遭推諉回避,甚至出現失聯狀態,無奈之下只能求助媒體維權。
值得注意的是,康師傅的涉事業務員崔某在媒體介入后并未跑路,反而主動承認了違規事實。
他坦言,自己通過P圖偽造對公收款碼和打款確認信息,將經銷商的21萬貨款截留,轉手賣掉本該發給客戶的貨物,所得款項全部用于填補前期欠下的市場費用窟窿。
這一操作背后,是康師傅極端的業績考核壓力與混亂的渠道管理體系,區域負責人甚至自行制定罰款“規矩”。
一位有多年快消行業經驗的業務員坦言,現在在飲料消費淡季,貨物十分充分,批發商打款之后,一般很快就會到貨。但也正是因為淡季,業務員都會有一定的業績壓力。
據康師傅內部基層主任則透露:“60%的業績指標線,你完不成只能拿基本工資,再扣除五險一金這類費用。如果你完不成任務,區域負責人再罰你一些錢,最后的結果就是業務員辛辛苦苦上班一個月,最后還欠公司的錢。”
或是為了完成KPI,業務員被迫采取“飲鴆止渴”的操作,進而欠下的各種市場費用,這可能是最終掀起這場風波的“蝴蝶的翅膀”。
在評論區有網友猜測:“業務員為了業績,夸大許諾了進貨政策本想著能周轉起來,結果到最后,搭贈的比商家進貨還多,玩砸了。”
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對此,中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜指出:“這不是簡單的‘卷款跑路’,而是銷售人員在業績高壓下的‘再分配’式違規:拿新客戶的錢去還舊市場的債,以維持銷量數字和考核排名。”
值得注意的是,康師傅在2024年啟動了飲品漲價策略,有商超老板直言康師傅飲品漲價后銷量有所下滑。
而漲價后終端動銷放緩,疊加部分區域實行“60% 達成率”考核紅線,成為業務員業績壓力陡增的重要原因。
2024年一季度,康師傅對旗下1L裝冰紅茶、綠茶、茉莉蜜茶等飲料進行提價,零售價由4元漲至5元,終端進貨價從約3元漲至3.3元以上。
在柏文喜看來:“漲價后公司投入沒有同步增加,相應的陳列、促銷支持并未同步加碼,終端動銷放緩,渠道庫存升高,業務員為了‘保量’只能自己墊費用或口頭承諾返利,形成隱形債務。”
上海爆品碼頭平臺創始人、藍狙策劃董事長劉大賀提到,一方面,市場疲軟,銷量下滑在所難免;另一方面,康師傅近年來產品創新力度弱,新晉飲料品牌以及商超自營品搶奪市場份額,業務員面臨市場萎縮困境。再加上康師傅提價,動銷遇阻,這是業務員面臨的綜合壓力。
提價影響銷量
財報顯示,2025年上半年,康師傅營收同比大致下滑2.7%至400.92億元左右,半年少賣11.09億元左右。
其中,飲品業務的收入在263.59億元左右,同比大致下滑2.6%,少賣7.06億元,茶、水、果汁三大品類全線滑坡,跌幅分別達6.3%、6.0%和13.0%,僅碳酸及其他同比大致增長6.3%。
對此,柏文喜指出:“在‘增利不增收’與渠道信心下滑的雙重壓力下,如果企業仍把增長壓力層層轉嫁給一線,而不調整費用投入、庫存管理和內控流程,類似‘P圖截貨款’的灰色操作還會在其他區域重演。”
《中國經營報》記者走訪終端發現,對于1L裝產品的價格,不同的終端商有不同的看法。有聲音認為:“康師傅1L裝的產品即使再漲0.5元,也不會影響消費者熱情,因為其競爭力太強,可替代產品不多。”但同時也有終端商提到,市面上已經出現了可替代品,不少品牌都推出了冰紅茶產品的新品,漲價之后確實會出現“不好賣”的情況。
此外,提價也確實在一定程度上影響了康師傅飲品的銷量。漲價后,一份覆蓋18家便利店的調研顯示,僅有2家店鋪按5元新價銷售康師傅1L裝冰紅茶,10家自行降價到4—4.5元,另有6家直接選擇下架處理。有超市甚至在康師傅漲價公告旁直接標注“旁邊的統一飲料只要4元”。
康師傅管理層在2025年中期業績說明會上也提到,產品的升級提價,的確影響到了銷量。2025年上半年,500ml裝冰紅茶飲品的銷量和之前相比還是持平的,但1L裝卻出現了衰退。
路勝貞認為,上游原料成本和下游渠道成本上升,導致企業盈利能力下降。漲價是企業應對利潤下降保持資金“輸血”的重要手段。“但因為快餐行業的高速發展,速食產品的橫向性價比有了明顯的參照物。在替代產品競爭優勢明顯的態勢下,漲價對企業提升利潤空間有效,但是對于參照系意識較強的消費者而言,則會采取對比性選擇。這就成為方便食品企業的雙刃劍。”
“一方面會導致消費者重新審視飲品與快餐類食品進行橫向對照,另一方面會將整個方便食品品牌的性價比進行對照,最后還會對飲品的不同品類進行比較,這種比較的直接后果就是,性價比不高的品牌或產品被消費者剔出選擇范圍,表現在渠道上就是產品動銷周期延長、周轉速度變慢。”路勝貞表示。
不過,值得注意的是,康師傅仍舊堅持調價策略。其管理層提到:“雖然飲品業務在今年下半年會繼續面臨挑戰,但我們是不會往下調的。”
對此,快消行業分析師康定平表示:“對康師傅而言,比追回十幾萬元貨款更緊迫的是重新平衡價格、投入與考核機制,否則渠道‘失血’最終會把品牌自己也拖入虧損黑洞。”(文章來自中國經營報等機構媒體)
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