中國柑橘產業強勢崛起！從“果盤子”到“出口新勢力”，背后藏著哪些機遇？

2025年，中國柑橘產業迎來高光時刻。根據美國農業部駐廣州農業貿易處（ATO Guangzhou）最新發布的《中國柑橘年度報告》（CH2025-0244），2024年中國柑橘總產量已達6791萬噸，十年間增長近九成，穩居全球首位。更引人注目的是——中國已從昔日的柑橘凈進口國，華麗轉身為區域性重要出口國。

這不僅是一場產量的勝利，更是一場品質、品種與產業鏈的全面升級。

三大主產區格局清晰，南方占“半壁江山”

報告將中國柑橘種植劃分為三大區域：

• 南方核心區（廣西、廣東、福建、云南、貴州）：
  貢獻全國超50%產量。廣西的“沃柑”、廣東的“砂糖橘”、福建平和的“琯溪蜜柚”、云南的“冰糖橙”和“褚橙”品牌，已成為高端市場的代名詞。

• 中部長江流域帶（江西、湖南、湖北）：
  占比約1/3，以江西贛南臍橙為核心，湖北宜昌、湖南湘西的臍橙與血橙也快速崛起。

• 西部產區（四川、重慶）：
  主打晚熟品種，如“不知火”“春見”等雜柑，在春節前后錯峰上市，溢價能力強。

報告特別指出：消費者對“高糖、無籽、易剝皮”的雜交柑橘需求激增，正驅動全國品種結構持續優化。

過去三年，中國柑橘出口量顯著高于歷史平均水平。2025/26產季，預計：

• 橙子出口：15萬噸 → 主銷越南、馬來西亞、俄羅斯、泰國；

• 蜜橘/沃柑出口：125萬噸 → 覆蓋中亞、東南亞及東歐；

• 柚子/葡萄柚出口：19萬噸 → 荷蘭、俄羅斯、羅馬尼亞成新市場。

政策利好不斷：2025年8月，新西蘭正式開放中國柚子準入；而早在2020年，美國就已批準包括南豐蜜桔、琯溪蜜柚、甜橙等在內的多種中國柑橘進口。

這意味著，“中國味道”正加速進入全球主流市場。

橙汁產業悄然崛起：國產替代進行時

受巴西橙汁減產影響，2024/25年中國大幅增加本土橙子榨汁比例，加工量從23萬噸飆升至40萬噸。更值得關注的是——

• 農夫山泉“17.5°”NFC橙汁持續領跑；

• 云南“褚橙”旗下“褚”牌NFC橙汁全新入局，主打高端鮮榨概念；

• 國內橙汁消費轉向100%純果汁、非濃縮還原（NFC）產品，尤其受一二線城市年輕群體青睞。

這標志著中國正從“鮮果消費國”向“果汁消費國”轉型，也為柑橘深加工開辟了新賽道。

市場挑戰猶存：高成本、同質化、關稅壁壘

盡管前景廣闊，挑戰也不容忽視：

• 勞動力與土地成本持續上漲，制約擴張速度；

• U.S.柑橘在華面臨高達37%的綜合關稅（含301條款報復性關稅），進口受限；

• 國內部分產區仍存在品種雷同、品牌弱、營銷粗放等問題。

但與此同時，社區團購、直播帶貨、產地直發等新零售模式正在重塑流通鏈條，讓優質柑橘更快觸達消費者。

未來趨勢：品質 > 規模，品牌 > 產地

報告預測，未來中國柑橘增長將趨于“溫和但高質量”：

• 消費者愿為可追溯、有故事、口感穩定的品牌果支付溢價；

• “褚橙”“贛南臍橙”“紅美人”等IP化品牌將持續引領市場；

• 春節禮品經濟仍是柑橘銷售的黃金窗口——2026年春節較晚（2月17日），銷售周期更長，利好晚熟品種。

從田間到果盤，從國內超市到海外貨架，中國柑橘的蛻變，是中國農業現代化、市場化、國際化的縮影。它不再只是“應季水果”，而是集科技、品牌、文化與供應鏈于一體的高價值農產品。

對于果農、經銷商、品牌商乃至出口企業而言，抓住“優質化、差異化、國際化”三大關鍵詞，就能在這片6791萬噸的甜蜜藍海中，分得屬于自己的一杯“橙”意。

數據來源：USDA FAS Guangzhou《Citrus Annual – China PRC》，2025年12月19日發布 注：本報告觀點由USDA工作人員撰寫，不代表美國政府官方立場。

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