邁入2026：農(nóng)牧業(yè)的一場進(jìn)化

2026年已然到來，農(nóng)牧業(yè)又迎來了新的一年。

回顧過去的2025年，是農(nóng)牧行業(yè)內(nèi)卷與破局并存的一年。

在這一年里，養(yǎng)豬行業(yè)集中度進(jìn)一步提升，出欄量持續(xù)增加，豬價一度跌入4元區(qū)間，企業(yè)成本管控不斷深化，市場競爭的白熱化讓行業(yè)深刻體會到“生存考驗”的重量。

同時，在這一年里，行業(yè)變革的浪潮已然涌動：企業(yè)紛紛出海開辟新的市場，中小型企業(yè)主動探索差異化競爭路徑，外界思潮持續(xù)涌入重塑行業(yè)認(rèn)知，AI等智能化技術(shù)的應(yīng)用即將迎來從量變到質(zhì)變的突破。

生命總有其出口，行業(yè)亦是如此。在政策指引與市場驅(qū)動的雙重作用下，農(nóng)牧行業(yè)正努力從內(nèi)卷的泥潭中抽身，朝著高質(zhì)量發(fā)展的方向進(jìn)化。

內(nèi)求

以成本管控筑牢生存根基

成本是農(nóng)牧企業(yè)穿越周期的“生命線”，尤其在生豬行業(yè)持續(xù)承壓的背景下，向內(nèi)挖潛、極致降本成為行業(yè)共識。（更多請點(diǎn)擊：）

養(yǎng)豬巨頭牧原股份公布的最新生豬養(yǎng)殖完全成本數(shù)據(jù)引發(fā)行業(yè)關(guān)注，其整體完全成本降至5.65元/斤，最低場線更是低至5.25元/斤，且牧原明確表示，“11元/公斤”的成本并非天花板，后續(xù)仍將通過技術(shù)迭代與管理優(yōu)化持續(xù)壓降成本。

溫氏股份同步公布2026年成本管控目標(biāo)，計劃將全年平均綜合成本降至5.9元/斤，通過優(yōu)化種豬性能、提升飼喂效率等舉措夯實盈利基礎(chǔ)。

2026年，成本管控仍將是農(nóng)牧企業(yè)的核心命題，從飼料配方優(yōu)化、養(yǎng)殖環(huán)境智能化調(diào)控到人才管理效率提升，全鏈條的降本增效行動將持續(xù)深化。

外拓

海外市場開辟增長新藍(lán)海

國內(nèi)市場存量競爭加劇的背景下，海外市場成為農(nóng)牧企業(yè)突破增長瓶頸的重要方向，2026年頭部企業(yè)的海外拓展步伐將持續(xù)加快，形成“國內(nèi)穩(wěn)盤、海外增量”的發(fā)展格局。（更多詳情請點(diǎn)擊：）

新希望明確提出未來兩到三年新增350萬噸海外飼料產(chǎn)能的目標(biāo)，2025年前三季度已實現(xiàn)海外總銷量472萬噸（同比增長21%）。

海大集團(tuán)的海外業(yè)務(wù)增速更為迅猛，2025年上半年飼料海外銷量同比增長約40%，并計劃通過拆分控股子公司海大控股于港交所上市，助力2030年海外飼料銷量720萬噸目標(biāo)的實現(xiàn)，進(jìn)一步拓展亞洲、非洲、拉丁美洲等核心市場。

牧原股份與溫氏股份也紛紛布局海外市場，牧原聚焦海外生豬養(yǎng)殖技術(shù)輸出與產(chǎn)能合作，依托其低成本養(yǎng)殖優(yōu)勢探索國際化發(fā)展路徑；溫氏股份則將海外拓展重點(diǎn)放在黃雞產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同布局上。

盡管海外市場暗藏諸多險阻，但風(fēng)浪越大魚越貴，其不僅帶來增量空間，更帶來豐厚的利潤回報。有頭部飼料企業(yè)海外銷量占比約3成，卻貢獻(xiàn)了6-7成的利潤，成為企業(yè)業(yè)績增長的“壓艙石”。

競合

從內(nèi)卷內(nèi)耗到協(xié)同共贏

歲末之交，中國生豬養(yǎng)殖業(yè)的兩大巨頭——溫氏股份與牧原股份進(jìn)行了一次備受矚目的高層互動。在行業(yè)全力倡導(dǎo)“反內(nèi)卷”的當(dāng)下，此次交流遠(yuǎn)非尋常禮節(jié)性往來，其背后折射出產(chǎn)業(yè)邏輯的深刻轉(zhuǎn)向：頭部企業(yè)正主動揮別以規(guī)模軍備競賽和低價廝殺為特征的舊范式，共同探索一條通過開放協(xié)作、技術(shù)共享與生態(tài)共建來實現(xiàn)價值共贏的“競合”新路。這為破解長期困擾行業(yè)的周期性震蕩，構(gòu)建可持續(xù)的健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提供了關(guān)鍵性的實踐范本。

雙方在此次交流中達(dá)成一項根本共識：當(dāng)前行業(yè)的主要矛盾，已從市場份額的零和博弈，升級為如何合力突破生產(chǎn)效率天花板、應(yīng)對資源環(huán)境約束與市場波動的系統(tǒng)性挑戰(zhàn)。因此，必須堅決與那些導(dǎo)致全行業(yè)受損的低水平價格戰(zhàn)和盲目產(chǎn)能擴(kuò)張割席，轉(zhuǎn)而通過技術(shù)與管理的深度交流，共同將行業(yè)的“效率紅利”蛋糕做大。

龍頭企業(yè)之間如此務(wù)實而深入的協(xié)同，標(biāo)志著行業(yè)思維攀升至新高度——從傾向于內(nèi)耗轉(zhuǎn)向致力于協(xié)同，從封閉獨(dú)占走向開放共享。這不僅有助于兩家企業(yè)在未來的行業(yè)整合中筑牢競爭優(yōu)勢，更重要的是，為中國生豬養(yǎng)殖業(yè)從根本上平抑周期性劇烈波動、提升國際競爭力，最終實現(xiàn)穩(wěn)健、高效、綠色、可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展，開辟了一條充滿希望的新航道。

多元發(fā)展

特色賽道挖掘增長潛力

在同質(zhì)化競爭加劇的背景下，農(nóng)牧行業(yè)正從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量提升”轉(zhuǎn)型，黑豬、地方豬等特色品種養(yǎng)殖，特色農(nóng)牧產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，將成為行業(yè)多元發(fā)展的重要方向，為企業(yè)開辟了差異化競爭賽道。（更多詳情請點(diǎn)擊：）

地方豬品種憑借獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值，受到消費(fèi)者青睞，頭部企業(yè)紛紛布局特色生豬養(yǎng)殖板塊。溫氏股份推出“溫氏黑豬”品牌，構(gòu)建從種源保護(hù)、繁育養(yǎng)殖到終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系；牧原則聚焦地方豬品種的遺傳改良，提升特色品種的生長性能與養(yǎng)殖效益。中小型企業(yè)更是依托區(qū)域資源優(yōu)勢，專注于單一特色品種的精細(xì)化養(yǎng)殖，規(guī)避同質(zhì)化競爭風(fēng)險。

智能革命

科技重塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局

智能化的不斷深入，正為農(nóng)牧行業(yè)帶來新一輪顛覆性變革。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，智能化設(shè)備已實現(xiàn)廣泛應(yīng)用。牧原股份的智能化豬場通過環(huán)境控制系統(tǒng)實時調(diào)控溫濕度、通風(fēng)量，配合精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)根據(jù)生豬生長階段自動調(diào)整飼料配比，不僅降低了人力成本，更使料肉比大幅優(yōu)化；溫氏股份則利用AI圖像識別技術(shù)監(jiān)測豬群健康狀況，通過分析生豬的活動軌跡、采食行為等數(shù)據(jù)，提前預(yù)警疫病風(fēng)險，將疫病損失降至最低。

AI技術(shù)的深度應(yīng)用正推動產(chǎn)業(yè)升級，大數(shù)據(jù)分析助力企業(yè)精準(zhǔn)預(yù)判市場走勢，規(guī)避“豬周期”風(fēng)險；區(qū)塊鏈技術(shù)則實現(xiàn)了農(nóng)牧產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全程溯源，提升了產(chǎn)品信任度與附加值。2026年，隨著AI技術(shù)的進(jìn)一步升級，智能化將從頭部企業(yè)向中小型企業(yè)滲透，從單一環(huán)節(jié)應(yīng)用向全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級，推動農(nóng)牧行業(yè)從“傳統(tǒng)種養(yǎng)”向“智慧農(nóng)牧”轉(zhuǎn)型，大幅提升行業(yè)全要素生產(chǎn)率。

結(jié)語

正在經(jīng)歷一場產(chǎn)業(yè)進(jìn)化

我們正在經(jīng)歷一場產(chǎn)業(yè)進(jìn)化，無論是大企業(yè)，還是小個體，都是如此。

在地球這顆藍(lán)色的星球上，上演了無數(shù)場生命的進(jìn)化。在不同的紀(jì)元，許多生物都有過自己的高光，不同生物在不同紀(jì)元也都擁有自己的一方生態(tài)位。

在恐龍是霸主的紀(jì)元，小小的哺乳類依然擁有自己的一方天地。

在人類是霸主的如今，依然有各種動物學(xué)會了在城市中生存。

而昆蟲從未被消滅，直至今日，都在不斷與人類共存、博弈。

無論是生物，還是個人，還是企業(yè)，都需要不斷適應(yīng)環(huán)境找到活下去的出口，在自己的生態(tài)位上，厚積薄發(fā)，完成進(jìn)化。

祝大家在新的一年里，都能在自己的生態(tài)位上，厚積薄發(fā)，完成進(jìn)化。

撰文：王之嫻

來源：南方農(nóng)村報 農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)