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導讀:低門檻加盟,千店擴張,古茗2026年要這么走。
王晨瑾丨作者
蒙嘉怡丨編輯
壹覽商業丨出品
2026年伊始,古茗就豪擲數億。
1月12日,古茗技術(浙江)有限公司以4.55億元總價競得杭州錢江世紀城核心區一宗商業用地,地塊面積超1.2萬平方米,成交樓面價6100元/㎡。古茗此次競價購地,或將在杭州建設其自有產權的總部大樓。
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4.45億元并不是一個小數目,古茗的底氣源于其強勁的資本表現與業績支撐。
2025年2月登陸港交所以來,古茗股價持續上行,市值穩步增長。截至1月14日收盤,古茗股價為26.28港元/股,對比上市9.94港元/股上漲164.39%,總市值為625.0億港元。
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古茗上市后的財報同樣表現良好,據半年報披露,2025年上半年,古茗實現收入56.63億元,同比增長41.2%;歸母凈利潤16.25億元,同比增長121.5%。
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亮眼業績的背后,是古茗扎實的基層門店根基。截至2025年6月末,古茗門店網絡覆蓋全國200多個城市,門店總數達11179家,同比增長17.5%,門店主要分布在二線及以下城市,占比達81%。門店GMV總額140.94億元,單店日均GMV為7600元。
壹覽商業數據顯示,截至2025年底,古茗的總門店數已達到13278家(不包含海外門店、旗下子品牌及已簽約未開業數據)。另據小食代報道,古茗門店營運健康度良好——2025年關閉的門店里,不盈利門店數的占比低于1%。在規模優勢已然確立的背景下,古茗2026年的重點從量的擴張,轉向了質的升級與結構優化,計劃在凈增約3000家門店的同時,推動整體網絡向更高能級演進。
這直接體現在了品牌門店加盟政策的調整上。1月12日,古茗發布《關于實行2026年加盟政策的通知》,在保持低門檻的加盟政策的同時,古茗通過一系列激勵政策,引導門店形態升級。
一方面,為新加盟商提供分期支付等柔性方案,降低初期投入壓力。新加盟商首年啟動資金23萬起,其中9.88萬元的加盟費用可以分期三年支付,低損耗、不易損壞的大型設備同樣可以分期支付,簽約首年無需繳納任何加盟費。
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圖源/古茗加盟之家
另一方面,通過高額加盟費減免和專門的大店裝修補貼,鼓勵老加盟商在優質商圈增店或升級門店形象,向承載更多體驗與消費場景的“六代大店”轉型。在2026年5月31日前,為完成同商圈新簽的同一加盟商減免8.88萬元加盟費,以及為符合條件的門店,提供5萬元的大店裝修補貼(含新開、搬遷、原址擴大)。
除門店布局外,古茗亦在持續不斷拓寬產品邊界,以覆蓋更廣的消費時段與需求。去年6月,古茗官宣吳彥祖成為咖啡品質合伙人,并推出“全場咖啡8.9元”限時活動;同時新增了“烘焙·小輕食”系列,涵蓋多款甜點;并在產品矩陣中加入早餐產品線。
茶飲、咖啡、甜品、早餐的多元化產品線,既覆蓋了消費者的多樣需求,又能推動客單價、門店坪效的雙重提升。這一策略也與品牌六代大店布局形成呼應,通過優化消費環境體驗,創造更多消費場景,進一步激發更多消費需求。
從斥資4.45億元拿地建總部,到加盟政策的調整、產品線的多元布局,這都指向了古茗的核心目標——全面提升綜合品牌形象。
此前,古茗門店農村包圍城市的打法,與其在供應鏈成熟地區大量布局的偏好,一直被大家戲稱為茶飲界的 “小鎮做題家”。如今,站在新起點上,它正致力于補強品牌力、優化消費體驗、拓展城市高地,以更完整的姿態,參與茶飲行業下一階段的競爭。
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