近日,中國駐波黑使館以茶會友,邀請多位波黑政要在大使官邸品茗暢敘,共赴一場別具東方茶韻的文化雅集。
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蓮韻傳雅意。此次品茗以“蓮花”為主題。在通透的陽光房中,自然光線充分灑入茶室內,遠處群山與雪景清晰可見,景致開闊而寧靜。茶室內部茶具、陳設及裝飾元素均融入蓮花意象。屋內伴以舒緩的音樂,沉香裊裊,來賓自然落座,整體氛圍清雅從容。
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鑒茗促知心。品茗環節中,來賓依次品嘗綠茶、白茶、紅茶和黑茶。我館工作人員介紹了中國茶的起源、發展脈絡、制作工藝及不同茶類的特點。通過循序漸進的品鑒,來賓們直觀感受了各類茶在香氣、口感與回味上的差異,對中國茶文化的豐富內涵有了更清晰的認識。
時糕迎新歲。與茶相配的是,我館廚師憑借精湛手藝,以“荷花”為主題設計的中式茶點,令來賓嘆為觀止。蓮花形奶糕潔白雅致,寓意清凈高潔;綠豆糕被巧妙塑造成荷葉、蓮藕和葫蘆的形狀,葫蘆上刻有“福”字,寓意福祿綿長、吉祥安康。豆沙餡麻團外圓內實,象征團圓美滿;蔬菜春卷取“迎春”之意,寓意新歲伊始、生機漸起。各式茶點在造型寓意與空間主題之間相互映照,呈現出中國傳統飲食文化與茶文化相融相生的審美意境。
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茶不僅是一種飲品,更承載著中國人對自然、禮序與審美的理解。品茗活動將茶文化與空間設計、傳統意象相融合,在靜謐雅致的氛圍中展現了中國傳統文化的獨特韻味。來賓們在享受之余,紛紛表示,以茶會友,形式雅致,內涵豐富,感嘆中國傳統文化意趣盎然、博大精深。
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