確山首家涼茶飲品夏枯草上市

大象新聞記者 雷剛 通訊員 段陽東

新年伊始，走進確山縣城各大商超、便利店，由確山人自己打造的首款包裝精美、口感極佳，且無糖、無代糖，無添加劑、無色素，0卡路里、0脂肪的夏枯草(牛抵頭)藥食同源健康飲品走上各大柜臺，陸續進入尋常百姓家。

1月15日上午，走進確山縣開發區的河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司，廠區干凈整潔，設備布置有序，工人們在各工位忙碌著，一瓶瓶新下線的夏枯草涼茶正被打包裝箱，發往各地商超。

確山縣以其獨特的氣候和土壤條件，賦予了中藥材夏枯草出色的品質，夏枯草有效成分迷迭香酸含量是國家藥典的4倍。目前，確山夏枯草種植面積已超10萬畝，年產量占據全國市場的80%以上，確山夏枯草相繼榮獲國家地理標志產品和全國名特優新農產品稱號，2022年被確定為河南“十大豫藥”之一，也是省政府確定的道地中藥材，市場認可度較高。

確山夏枯草常年都作為原材料對外銷售，確山縣卻沒有一家深加工企業。2023年，該企業負責人通過市場調查、政策咨詢、專家支招等前期準備工作，秉承藥食同源理論，毅然決定成立確山首家河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司，開發出了一款無糖、無添加的藥食同源的夏枯草植物飲料，并注冊了系列商標。

企業負責人介紹，公司于2025年12月正式生產運營，這款夏枯草飲品將夏枯草、羅漢果、甘草進行組方配伍，通過精選、清洗、浸泡、熬煮、過濾、殺菌和灌裝，凝練出科學化工藝，實現工業化生產。首款產品夏枯草飲料的亮點是不添加防腐劑、甜味劑、抗氧化劑等任何添加劑，無糖也不添加代糖，改進的配方，地道的原料，不用提取物、不用濃縮汁，純植物熬煮；不勾兌、不調配，原汁原味頭道灌裝。適宜各類人群飲用，產品一經上市便得到消費者的廣泛贊譽。

“目前，我們公司生產線可日產瓶裝飲料3.2萬瓶，正常年消耗夏枯草70多噸。如今通過精深加工轉化為健康飲品，不僅打開了更廣闊的市場，也讓咱的資源優勢轉化為產業優勢和經濟優勢。”企業負責人說。

作為新安店鎮的招商引資項目，該鎮黨委、政府負責同志積極幫助河南牛抵頭藥食同源飲品有限公司拓展市場、做強品牌，通過線上線下多種渠道開展產品宣傳推介，提升產品知名度和市場占有率；主動協助企業協調解決生產經營中遇到的資金、貸款等難題，引導銀行、企業對接，暢通融資渠道；同時，做好各部門之間的溝通銜接和服務聯動，為企業提供政策咨詢、手續代辦、項目跟進等全過程、全方位跟蹤服務，并根據企業發展需要開展后續持續服務，推動企業做大做強、做優做精。

“當下飲料不是沒有市場，而是沒有好的產品。我們將進一步挖掘夏枯草藥用和食用價值，探尋藥食同源領域秉承中國傳統、弘揚民族文化的經濟提質有效路徑，推動產業鏈與創新鏈深度融合，做大做強藥食同源領域秉承中國傳統弘揚中國文化的國際化飲料品牌，讓確山夏枯草涼茶飲品走得更遠，擦亮金字招牌，帶富一方群眾。”企業負責人信心滿滿地說。