最近,一場企業家之間的隔空罵戰火爆全網,最終以雙方賬號被禁言潦草收場。
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西貝創始人賈國龍與“網紅”企業家羅永浩的激烈交鋒,看似是預制菜引發的口水戰,實則是兩代創業者、兩種時代邏輯的正面沖撞。
讀懂他們,或許就能看清我們身處的商業世界,正在發生怎樣翻天覆地的變化。
時間拉回1998年。內蒙古小城臨河,寒風刺骨。賈國龍押上全部身家、借款近百萬,要建全城最大的餐飲廣場。
當時人均月工資不到500塊,所有人都覺得他瘋了。但他硬邦邦撂下一句:“我看準的事,8頭牛都拉不回來。”結果,他賭贏了。
1999年,西貝餐飲廣場火到排隊,年營業額破800萬,震撼全城。這筆錢讓他堅信:規模就是王道。
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此后,他承包政府賓館業務,又聽從建議進京闖蕩。即便初期做海鮮賠光百萬,他也能立刻掉頭,靠地道的西北菜在北京站穩腳跟。
他的成功路徑,是典型的實體擴張思維:綁定資源、抓住機遇、重資產投入、快速復制開店。
同一時間,吉林小城和龍,26歲的羅永浩正蜷縮在10平米的出租屋里,為房租發愁。高中輟學后,他倒賣二手車、開羊肉串店、販藥材,干啥啥虧。
他人生的轉折點,是聽說新東方老師能年薪百萬。這個高中沒讀完的“差生”,把自己關起來瘋狂學英語,兩次試講失敗仍不死心,最后憑一封萬字長信打動了俞敏洪,獲得了第三次機會。
他抓住了,并迅速以獨特的“相聲式教學”爆紅網絡,成為中國初代網紅。他的崛起,靠的不是資源或資本,而是極致的個人表達和引發共鳴的能力。
這是互聯網給予草根的第一波紅利:只要你能說、敢說、說得動人,就有機會跨越階層。
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進入21世紀,兩人迎來狂奔的十年。賈國龍的門店從北京開遍全國,2012年已達百家,年營收近30億。
他篤信標準化和工業化,重金建設中央廚房,把每道菜的鹽都精確到克。他說:“餐飲要想做大,就必須干掉廚師的個人化。”
這是供給側的勝利思維:我生產什么,你吃什么,穩定和效率高于一切。
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羅永浩則在新東方的講臺上,把課堂變成了現象級傳播。他的“老羅語錄”風靡網絡,讓他深刻認識到話語權和情緒價值的巨大能量。
離開新東方后,他開網站、辦學校,每一次創業都離不開粉絲流量的加持。2012年,他高調進軍手機行業,喊著“改變世界”,雖最終負債累累,卻始終活躍在輿論中心。
他掌握的是需求側的新邏輯:誰能理解并引領大眾情緒,誰就能掌握財富密碼。
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兩人的困境與堅守,最終在2025年因“預制菜”議題徹底引爆。賈國龍累計投入超10億押注預制菜,視其為餐飲科學的未來。
這是他規模思維的必然延伸。站在他的角度,這沒錯:穩定、高效、可復制,是商業擴張的基礎。
但羅永浩毫不留情地抨擊預制菜,直戳消費者對“科技與狠活”的焦慮。他敏銳地站在了用戶情緒的制高點。
站在他的角度,這也沒錯:在消費主權時代,吃飯不僅是果腹,更是體驗與情感需求。
問題的根源,是兩種時代邏輯的鴻溝。賈國龍代表的是工業化、標準化的舊輝煌,成功勛章是門店數和納稅額。
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羅永浩代表的是流量化、情緒化的新現實,成功勛章是關注度和熱搜榜。一個用精英視角定義“好產品”,一個用大眾情緒定義“好體驗”。
這場爭論,注定沒有贏家,因為它本質是時代的車輪碾過時,發出的刺耳摩擦聲。
兩位年過半百的創業者,都以自己的“軸”和勇氣,刻下了深深的時代烙印。他們的碰撞,是一面鏡子。
下一個浪潮襲來時,我們是否還有他們那樣孤注一擲的勇氣?又是否能既堅守內核,又讀懂世界的驟變?
商業世界沒有永恒的答案,只有不斷上演的新老對決。而這,或許正是進步最真實的模樣。
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