阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店正式更名，譜寫全新篇章

2026年1月23日，香港——自即日起，阿姆斯特丹音樂學院酒店（Conservatorium Hotel）更名為阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店（Mandarin Oriental Conservatorium, Amsterdam），由文華東方正式接管運營。

酒店地處阿姆斯特丹博物館區中心地帶，自2011年開業以來，始終被公認為集奢華體驗、設計美學與待客之道為一體的典范，亦是國際賓客與本地社區的知名社交空間。

隨著這一地標性酒店的加入，文華東方于荷蘭締造其首家酒店，進一步鞏固集團在歐洲市場布局。在集團的管理下，音樂學院酒店將延續其在地特色與歷史底蘊，同時亦為賓客提供文華東方植根于雙重亞洲文化的傳奇待客之道與不凡體驗。

剪彩儀式于1月14日隆重舉行，標志著酒店正式更名煥新，文華東方首席運營官Amanda Hyndman、阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店總經理Susanne Hatje及酒店業主Akirov家族成員們共同出席儀式。

煥新設計亮相

文華東方在秉承音樂學院酒店傳統的同時，煥新升級酒店設計以提升賓客體驗。酒店休息區將以全新設計亮相，提供下午茶服務，同時繼續發揮其“阿姆斯特丹會客廳”作用。客房和套房將從復式客房開始進行分階段升級。占地1,000平方米的阿卡沙水療中心（Akasha Spa）作為阿姆斯特丹規模最大的酒店水療中心，在酒店煥新期間將繼續為賓客和會員提供服務。

全新餐飲體驗

2026年初，國際名廚、餐廳經營者兼作家Yotam Ottolenghi將于阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店開設其在荷蘭的首家餐廳。新餐廳的靈感源于Yotam Ottolenghi在倫敦開設的ROVI餐廳，將以蔬菜為主供應色彩繽紛的共享式菜肴，并主要采用當地食材烹飪。餐廳將在酒店標志性的玻璃中庭供應早餐、午餐及晚餐，更多餐廳詳情將于2026年第一季度公布。

太鼓餐廳（Taiko Cuisine）仍與之前一樣，是酒店餐飲體驗的核心。這家亞洲風味的高級餐廳由新任主廚Lars Drost領銜，因其以現代方式詮釋東方風味，采用傳統烹飪技法，選用時令食材而備受贊譽。自2014年開業以來，太鼓餐廳（Taiko Cuisine）已成為阿姆斯特丹最受酒店賓客和當地食客青睞的餐飲勝地之一。

阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店總經理Susanne Hatje表示，“這座標志性建筑已正式更名為阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店，象征著它邁入了激動人心的新篇章。酒店將繼續秉承匠心精神與文化底蘊，并與當地社區保持緊密連接。此次加入文華東方集團，將為酒店注入傳奇式的待客之道與定制化的賓客體驗，進一步提升酒店品質。

為賀煥新之禧，阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店誠邀賓客蒞臨體驗專屬春日煥新禮遇。下榻期間盡享不凡奢華與當季雅趣。

–完–

關于阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店

阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店是阿姆斯特丹首屈一指的奢華生活方式勝地，為品味高雅、深諳設計的旅行者打造充滿魅力而優雅的體驗。酒店坐落于阿姆斯特丹博物館區，是城中的奢華體驗與歷史文化的中心。同時，酒店本身亦是一處建筑杰作，現代優雅的風格與精湛的工藝在這幢歷史建筑完美融合。酒店設有各式餐廳、一間酒吧、休息區及占地1,000平方米的阿卡沙水療中心（Akasha Spa）。作為一家融入在地特色的酒店勝地，阿姆斯特丹文華東方音樂學院酒店在海內外均享有“阿姆斯特丹會客廳”的美譽。

關于文華東方酒店集團

文華東方是一家屢獲殊榮的酒店集團。擁有及經營管理全球享負盛名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅，以在每個目的地打造體現亞洲傳統，當地文化和獨特設計的卓越酒店而著稱。集團以“不懈追求，卓爾不凡”的使命為驅動力，通過傳奇服務締造不凡體驗，讓每位賓客成為文華東方的忠實擁躉。目前，集團在二十八個國家和地區，經營四十五間酒店、十二個酒店管理式住宅及三十五處私享宅邸，更有多個項目正在發展中。文華東方將持續創新，繼續引領豪華酒店業邁步向前，實現長期可持續增長。