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在永春,有這樣一家店
藏在古厝里
還沒到飯點,門口就經常人影攢動
扎根永春十幾年,它從不靠營銷炒作
卻成了無數永春人戒不掉的“心頭好”
它就是
鄭家牛肉館
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在永春的古巷里,
有一家店,用一碗牛肉,
溫暖了一代人的時光。
永春鄭家牛肉館,
藏在古厝里的十幾年老店,
承載著無數街坊的味蕾記憶,
如今重裝升級,
以全新面貌,與你重逢。
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升級后的空間
更通透、更舒適,桌椅更寬敞,燈光更柔和,
聚餐、小坐都自在。
不變的是那股熟悉的煙火氣,
一進門,就像回到家。
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十年堅守,味道如初
從清晨到日暮,
堅持每日鮮采好牛,現切現做。
牛骨慢熬的濃湯,醇厚回甘;
牛肉嫩而不柴,牛筋軟糯彈牙;
秘制醬料,一口入魂。
十幾年如一日的用心,
讓無數人從小吃到大,
老客帶新客,口碑傳全城。
食材之道
百年匠心,只為一碗誠意
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好味道,首先源于好食材
鄭家牛肉館深諳此道
嚴選天然生態牛肉
每一塊牛肉都源自健康牧場
無污染、無添加
保證入口的每一絲纖維都純凈自然
祖傳秘制,柴火慢熬
沿用百年獨門手藝
以甘甜山泉配柴火細熬牛骨湯
數小時慢燉,讓膠原與風味徹底融入湯中
湯色醇厚,香氣撲鼻
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很多人都吃過的永春味道
有人說,這是永春人私藏的牛肉館;
有人說,不管搬去哪,都要專程來吃;
有人說,朋友來永春,
第一頓就帶他來這里。
一碗熱湯,一盤牛肉,
藏著鄉愁,也藏著歲月的溫柔。
服務之情
真誠相待,賓至如歸
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重裝升級開業,誠意相見
環境升級,服務升級,體驗升級,
味道不升級,只堅守。
老配方、老手藝、老匠心,
只為讓你吃到記憶里的那一口安心。
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地址:桃溪皇朝家私對面第二排
訂餐電話:13506039836
建議提前預約,避免久候
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老厝有新顏,牛肉香如故。
永春鄭家牛肉館,等你回家,
再嘗這碗十年不變的暖。
來源:永春網廣告部
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