這種“野味”千萬別吃！杭州男子吃它補身體，患重癥肺炎呼吸衰竭

野味這個東西，對咱們中國人而言，似乎有一種致命的吸引力。

但凡提到野味，很多人都認為它們是純天然、無公害、高營養的健康食品，甚至是滋補品。然而這并沒有什么用

生存于野外的動物，由于其生存環境、生活習慣等等，往往攜帶各種對人體有危害的細菌、病毒，人體一旦感染，甚至有危及性命的風險。

這不，據潮新聞1月5日報道，杭州一男子壯哥近日突然發高燒，全身骨頭縫都疼，壯哥描述說像被人打了一頓一樣，就醫后經醫生檢查，壯哥竟然得了重癥肺炎，I型呼吸衰竭，再拖下去可能有生命危險。

壯哥怎么就突然病重到這個地步呢？

在醫生的詢問下，找到了原因。

原來壯哥好吃一口野味，尤其對竹鼠情有獨鐘，他經常到山區的竹林去抓竹鼠，然后帶回家精心烹飪、大飽口福。

在他看來，竹鼠肉不僅味道、口感好，且還能滋補身體，是不可多得的山珍美味！

然而他不知道的是，醫生告訴他，野生竹鼠攜帶馬爾尼菲藍狀菌的概率高達96%，只要和野生竹鼠接觸，就有感染這種病菌的風險。

據了解，野生竹鼠是馬爾尼菲藍狀菌的天然宿主，竹鼠的糞便、皮毛、生活環境中攜帶大量這種真菌的孢子，人一旦接觸竹鼠，這種真菌的孢子就有可能通過呼吸道吸入的方式進入人體，繼而造成感染。

不過馬爾尼菲藍狀菌對免疫力正常的人而言，影響不大，感染后一般表現為無癥狀或輕癥。

免疫力低下的人感染后，癥狀會比較嚴重甚至很嚴重，會出現發燒、肺部病變、腹瀉等等癥狀，嚴重者可能危及生命。

杭州的壯哥被野生竹鼠“送進”醫院，這并非個例。

據都市現場去年6月20日報道，浙江溫州的一對夫婦發現自家橘子園遭到野生竹鼠偷吃，于是夫妻倆深夜蹲守抓獲竹鼠，并將竹鼠烤來吃了。

結果半個月后，夫妻倆雙雙病倒，和杭州壯哥的病癥類似，發燒、咳嗽、肺部多發炎癥，送醫后確診感染馬爾尼菲藍狀菌。

所以，野生竹鼠這玩意兒，奉勸好吃一口野味的朋友，千萬別吃，并且如果碰上這玩意兒，有多遠就離它多遠，它身上攜帶的馬爾尼菲藍狀菌的孢子，能在呼吸之間進入你體內。

另外還要強調的是，竹鼠屬的三大主流品種中華竹鼠、銀星竹鼠、大竹鼠，都是我國三有保護動物，禁止無證獵捕、殺害野生竹鼠；而花白竹鼠更是我國二級重點保護野生動物，嚴禁任何形式的捕獵。

所以，你抓、吃野生竹鼠，不僅有可能把自己送進醫院，有生命風險，還有法律風險。

不必諱言，我知道很多好一口野味的朋友可能都吃過野生竹鼠，看了這條新聞后，就收手吧！

你過去吃野生竹鼠沒中招，是因為你免疫力正常，但你并不知道你免疫力什么時候會降低，萬一中招，可能危及性命，還得給醫院“送”一大筆錢，何苦來哉！

信息來源

都市現場——抓竹鼠泄憤反中招，夫妻烤食柑橘賊雙雙染致命肺炎

潮新聞——男子抓竹鼠補身體突發重癥肺炎，全身疼得像被打了一頓，竹鼠攜帶致病菌概率達96%，抓、吃、養都有風險