他為普洱茶正名 | 張宏達(dá)

科學(xué)家簡(jiǎn)介

張宏達(dá)（1914年10月10日—2016年1月20日），植物學(xué)家、生態(tài)學(xué)家。

張宏達(dá)長(zhǎng)期致力于植物分類學(xué)、植物區(qū)系學(xué)和生態(tài)系統(tǒng)研究，開創(chuàng)性提出“華夏植物區(qū)系學(xué)說”，論證了中國(guó)植物區(qū)系的獨(dú)立起源與演化路徑。他發(fā)現(xiàn)并命名7個(gè)新屬、近400個(gè)新種，系統(tǒng)完成山茶科等關(guān)鍵類群的分類修訂，參與編纂《中國(guó)植物志》多卷冊(cè)，為我國(guó)植物資源研究奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

今天是他逝世10周年，我們一起紀(jì)念。

他一生踐行“為祖國(guó)山河立言”的信念，其研究成果兼具學(xué)術(shù)價(jià)值與家國(guó)擔(dān)當(dāng)：將普洱茶原產(chǎn)地訂正為中國(guó)，終結(jié)國(guó)際學(xué)界“茶樹印度起源說”的誤解；首度系統(tǒng)考察西沙群島植被，為維護(hù)南海主權(quán)提供科學(xué)依據(jù)；發(fā)現(xiàn)天然不含咖啡因的可可茶，拓展了特色茶資源利用。他就是著名植物學(xué)家——張宏達(dá)。

“這些島群自古以來就是我國(guó)的領(lǐng)土”

1947年4月，一艘名為“中基號(hào)”的登陸艦駛向西沙群島。甲板上站著33歲的張宏達(dá)，他此行肩負(fù)著一項(xiàng)特殊使命——對(duì)西沙群島進(jìn)行首次系統(tǒng)的植物資源調(diào)查。

當(dāng)時(shí)，廣東省政府正在編纂《西沙群島志》，急需植物學(xué)方面的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。誰也未曾預(yù)料，這項(xiàng)看似純粹的學(xué)術(shù)任務(wù)，日后竟會(huì)成為維護(hù)國(guó)家主權(quán)的重要科學(xué)依據(jù)。

兩個(gè)月的艱苦考察中，張宏達(dá)的足跡遍布永興島、石島和東島。在珊瑚砂地上，他小心翼翼地采集了60多種高等植物標(biāo)本和幾十份海藻標(biāo)本。經(jīng)過細(xì)致入微的分析，一個(gè)關(guān)鍵結(jié)論浮出水面——這些植物中，60%-70%是通過中國(guó)漁民的活動(dòng)傳播而來的。這份沉甸甸的數(shù)據(jù)，有力地證明了中國(guó)人民在西沙群島長(zhǎng)期生產(chǎn)活動(dòng)的歷史事實(shí)。

1948年，張宏達(dá)在《中山專刊》上發(fā)表了《西沙群島的植被》，這是中國(guó)科學(xué)家對(duì)西沙群島植被的首次系統(tǒng)論述。

26年后的1974年，當(dāng)西沙群島主權(quán)受到挑釁時(shí)，張宏達(dá)將1947年西沙考察的資料重新進(jìn)行整理，寫成《西沙群島的植被》一文。

《植物學(xué)報(bào)》第16卷第3期《西沙群島的植被》

來源丨中國(guó)科學(xué)家博物館

“在浩瀚的南海中，散布著許多由珊瑚礁構(gòu)成的島嶼、礁灘，按其分布情況，大體上分為東沙群島、西沙群島、中沙群島和南沙群島，統(tǒng)稱為南海諸島。這些島群自古以來就是我國(guó)的領(lǐng)土。”

晉卿島上生長(zhǎng)的劍麻

《植物學(xué)報(bào)》第16卷第3期《西沙群島的植被》

來源丨中國(guó)科學(xué)家博物館

這樣的論述在自然科學(xué)的角度為證實(shí)西沙群島為中國(guó)領(lǐng)土提供了有力的證據(jù)。張宏達(dá)用他的實(shí)際行動(dòng)證明，科學(xué)家的筆與戰(zhàn)士的槍一樣，都是捍衛(wèi)國(guó)家利益的重要武器。

“普洱茶的起源應(yīng)該在中國(guó)！”

很少有人知道，普洱茶原名為阿薩姆茶，很長(zhǎng)一段時(shí)間里，國(guó)際茶學(xué)界將普洱茶的原產(chǎn)地錯(cuò)判為印度阿薩姆地區(qū)。

“科學(xué)家要敢于挑戰(zhàn)權(quán)威，更要為祖國(guó)山河立言！”張宏達(dá)的這句誓言，成為他破解這一謎題的初心。

深耕植物學(xué)的張宏達(dá)以“物種多樣性越豐富越可能是起源地”為錨點(diǎn)，立志用實(shí)證正源。他背起標(biāo)本夾踏遍西南茶區(qū)，在川西深山、滇西南村寨搜集茶樹樹齡、形態(tài)等一手?jǐn)?shù)據(jù)，伏案核驗(yàn)上千份館藏標(biāo)本，梳理演化脈絡(luò)。

20世紀(jì)80年代，張宏達(dá)在云南發(fā)現(xiàn)物種多樣性遠(yuǎn)超阿薩姆的成片野生茶林，結(jié)合中國(guó)茶樹記載的史料支撐，構(gòu)建起完整論證體系。他正本清源，其專著首次將“阿薩姆茶”正名為中國(guó)原生“普洱茶”，后將“普洱茶”寫進(jìn)《中國(guó)植物志》，并推動(dòng)著作英文版全球發(fā)行。詳實(shí)數(shù)據(jù)與嚴(yán)謹(jǐn)分析終獲國(guó)際學(xué)界認(rèn)可，證實(shí)印度大葉茶為普洱茶后代，百年學(xué)術(shù)謬誤得以糾正。

張宏達(dá)在工作

來源丨中國(guó)科學(xué)家博物館

被反對(duì)質(zhì)疑50年 他依舊在“較真”

有一樣?xùn)|西，讓張宏達(dá)為之傾注了畢生心血，那就是他提出的“華夏植物區(qū)系理論”。

當(dāng)全世界植物學(xué)家?guī)缀醵紙?jiān)信“被子植物起源于白堊紀(jì)的熱帶地區(qū)”時(shí)，一位中國(guó)學(xué)者卻提出了截然不同的看法。張宏達(dá)創(chuàng)造性地提出：華夏植物區(qū)系是在華夏古陸本地起源和發(fā)展的；被子植物起源于三疊紀(jì)或侏羅紀(jì)早期，而非多數(shù)學(xué)者普遍認(rèn)為的白堊紀(jì)或晚侏羅紀(jì)。

然而，挑戰(zhàn)權(quán)威從來不是一件容易的事。1978年，在昆明的一次重要學(xué)術(shù)會(huì)議上，當(dāng)張宏達(dá)滿懷信心地宣讀自己的研究成果時(shí)，迎接他的卻是滿場(chǎng)的質(zhì)疑。

次年，《植物分類學(xué)報(bào)》同意接受他的論文《華夏植物區(qū)系的起源與發(fā)展》，但條件是要將被子植物起源于侏羅紀(jì)的觀點(diǎn)改為白堊紀(jì)。面對(duì)這一抉擇，張宏達(dá)選擇了堅(jiān)守學(xué)術(shù)立場(chǎng)，收回了論文，轉(zhuǎn)而將其發(fā)表在《中山大學(xué)學(xué)報(bào)》上。

張宏達(dá)（左）考察喜馬拉雅山植被途中和考察隊(duì)員合影

來源丨中國(guó)科學(xué)家博物館

從20世紀(jì)50年代開始，直至21世紀(jì)初，張宏達(dá)還在對(duì)這一學(xué)說進(jìn)行深入研究。五十年的孤獨(dú)探索，只為回答一個(gè)最本源的問題：我們身邊的草木，究竟從何而來？

他用半個(gè)世紀(jì)的堅(jiān)守告訴我們：在科學(xué)探索的道路上，重要的不是立即被所有人認(rèn)同，而是有勇氣堅(jiān)持自己發(fā)現(xiàn)的真相。

學(xué)術(shù)生涯70余載，張宏達(dá)的足跡跨越三大自然帶，收集了4萬余號(hào)標(biāo)本，發(fā)表過7個(gè)新屬，近400個(gè)新種。他還與無數(shù)科學(xué)家一起，踏遍千山萬水，寫出了迄今為止世界上已出版的篇幅最大和記載植物種類最多的植物志，為中國(guó)植物編寫了一部完整的“戶口冊(cè)”。

而這份不妥協(xié)的“較真”，正是科學(xué)精神最閃耀的光芒。

張宏達(dá)的《香港地區(qū)的中草藥植物資源》手稿

來源丨中國(guó)科學(xué)家博物館

科學(xué)家說

在科學(xué)研究上不能存在“賈桂思想”，不能認(rèn)為只有外國(guó)人才有能力、有權(quán)力提出新理論，要樹立民族自信、自尊和自強(qiáng)的信念。

參考文獻(xiàn)：

[1]張宏達(dá)——老科學(xué)家學(xué)術(shù)成長(zhǎng)資料采集工程.

[2]張宏達(dá)：獨(dú)我情懷寄樹草.中國(guó)科學(xué)報(bào),2014.07.04.

[3]此生情懷寄樹草：張宏達(dá)傳.中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社,2013.07.

[4]【人民需要這樣的科學(xué)家】為祖國(guó)山河立言.光明日?qǐng)?bào),2025.08.17.

中國(guó)科學(xué)家博物館出品

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