宋美齡106歲逝世，貼身廚子自殺原因揭曉

那是在2003年，紐約那邊送走了一位百歲老人，一個(gè)舊時(shí)代算是徹底翻篇了。

可誰(shuí)能想到，這股風(fēng)吹到海峽這邊的臺(tái)灣，卻像把刀子一樣，把一個(gè)老實(shí)人的日子捅了個(gè)稀爛。

沒(méi)過(guò)多久，高瑞坤人就沒(méi)了，走的自絕這條路。

這人是干嘛的？

在那位“永遠(yuǎn)的第一夫人”最后的日子里，他是人家最離不開(kāi)的私人大廚。

在這個(gè)圈子里混，能把宋美齡的一日三餐伺候明白，那手里沒(méi)兩把刷子，性子沒(méi)磨成水，是絕對(duì)干不下來(lái)的。

照理講，像這種頂著“御用”光環(huán)的大師傅，回了臺(tái)灣就算沒(méi)人捧著重金來(lái)請(qǐng)，安安穩(wěn)穩(wěn)養(yǎng)老總沒(méi)問(wèn)題吧？

可偏偏事與愿違，他飯碗砸了不說(shuō)，最后連命都搭進(jìn)去了。

外頭不少人說(shuō)這是“抑郁癥”鬧的，要么就是“想不開(kāi)”。

咱們要是往根子上刨，這其實(shí)是個(gè)典型的“手藝人”撞上了“政治墻”。

高瑞坤這筆賬算岔了：他覺(jué)得自己就是個(gè)做菜的，可在有些人眼里，他是舊時(shí)代留下來(lái)的“活化石”。

這其中的因果，還得從他在美國(guó)那幾年往回捋。

早先，宋美齡身邊的掌勺人并不是他。

那是一位伺候了幾十年的老師傅，老太太的胃口，那是讓人家給“喂”定型了的。

輪到高瑞坤接棒的時(shí)候，這活兒燙手得很。

老師傅歲數(shù)大了，身子骨不硬朗，必須得退。

臨走前，指名道姓推薦了自己的副手——高瑞坤。

看履歷，高瑞坤沒(méi)毛病。

當(dāng)了多年副手，在這個(gè)廚房里摸爬滾打，按說(shuō)對(duì)老太太的口味門(mén)兒清。

誰(shuí)知道真正掌勺的第一天，現(xiàn)實(shí)就給了他一記悶棍。

“太太還是不動(dòng)筷子？”

看著那盤(pán)幾乎沒(méi)動(dòng)過(guò)的菜又端了出來(lái)，旁邊的伙計(jì)臉拉得比苦瓜還長(zhǎng)。

高瑞坤沒(méi)吭聲，只是苦笑著搖搖頭。

這事兒，不光是飯菜不對(duì)味。

那會(huì)兒宋美齡歲數(shù)實(shí)在太大了，身體各項(xiàng)機(jī)能都在走下坡路，嘴里的味覺(jué)也退化得厲害。

本來(lái)脾氣就挑，這時(shí)候更是讓人摸不著頭腦。

咸了吐出來(lái)，淡了也不行，軟硬稍微差點(diǎn)火候，盤(pán)子原封不動(dòng)就給你退回來(lái)。

擺在高瑞坤面前的，簡(jiǎn)直就是個(gè)無(wú)解的職場(chǎng)死局。

撂挑子嗎？

碰上這種頂級(jí)難伺候的“主顧”，一般人早嚇跑了。

要知道那會(huì)兒工資真不算高，而且宋美齡治家嚴(yán)得要命，在這個(gè)大宅門(mén)里，你幾乎沒(méi)有私人空間。

硬扛嗎？

那就得準(zhǔn)備好受無(wú)數(shù)次打擊，天天面對(duì)“退餐”的尷尬。

高瑞坤心里那把算盤(pán)是這么打的：能給宋美齡做飯，這本身就是一張金字招牌。

要是連這么刁鉆的嘴都能治得服服帖帖，那才叫廚師行的狀元。

他沒(méi)那個(gè)閑工夫抱怨，反倒像個(gè)偵探一樣，開(kāi)始琢磨老太太的口味密碼。

他把宋美齡的底子翻了個(gè)底朝天：早年在美國(guó)留過(guò)學(xué)，骨子里其實(shí)挺適應(yīng)西餐那一套。

既然傳統(tǒng)中餐這路走不通，干脆在西餐的精細(xì)勁兒上下功夫。

于是，他大變樣，從選料到火候，一點(diǎn)點(diǎn)往西式口味上靠，還得照顧老年人的腸胃，把東西做得軟爛易消化。

這簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)漫長(zhǎng)的拉鋸戰(zhàn)。

終于有那么一天，盤(pán)子空著撤下來(lái)了。

宋美齡那張臉上，露出了難得的笑模樣。

打那天起，高瑞坤才算真正在這個(gè)家里站穩(wěn)了腳跟。

這層信任建立起來(lái)難如登天，可一旦建成了，那比鐵桶還牢。

這種成就感，對(duì)于一個(gè)靠手藝吃飯的人來(lái)說(shuō)，是有癮的。

這也就能解釋后來(lái)那個(gè)要命的節(jié)骨眼上，他為啥那么選。

等到宋美齡徹底病倒，雖說(shuō)身邊不缺人，可不少工作人員受不了那份壓抑，或者是為了奔個(gè)好前程，陸陸續(xù)續(xù)都走了。

是走，還是留？

高瑞坤愣是沒(méi)挪窩。

他不光留下了，還一直守到老太太咽下最后一口氣。

那些年，你想他不想家？

想得厲害。

可宋美齡有個(gè)怪癖，極少準(zhǔn)許身邊人回臺(tái)灣探親，哪怕提一嘴這事兒，老太太臉都能拉下來(lái)。

為了順著老人的意，高瑞坤把那份想家的心思全給摁在肚子里，全化作了對(duì)菜品的死磕。

他把所有的感情，都寄托在那方寸灶臺(tái)上。

在他眼里，這是職業(yè)本分，也是忠義。

可他千算萬(wàn)算沒(méi)算到，這種“忠義”，換了個(gè)地界，竟成了他的“罪過(guò)”。

宋美齡一走，高瑞坤總算回到了闊別已久的臺(tái)灣。

跟家里人團(tuán)聚的熱乎勁兒還沒(méi)過(guò)，一紙調(diào)令就拍到了桌上。

陳水扁當(dāng)局，點(diǎn)名讓他去“官邸”做飯。

就在這個(gè)檔口，高瑞坤犯了他這輩子最大、也是最后一個(gè)錯(cuò)。

他幾乎沒(méi)過(guò)腦子就應(yīng)承下來(lái)了。

按他的邏輯，這就是份差事。

以前給蔣家人做，現(xiàn)在給陳家人做，只要你認(rèn)我的手藝，我就能證明我的價(jià)值。

我一個(gè)顛勺的，又不摻和政治，誰(shuí)坐那個(gè)位子跟我的菜有啥關(guān)系？

但他忘了，在那個(gè)特殊的年月，哪有什么純粹的“差事”。

當(dāng)他滿(mǎn)心歡喜地去新單位報(bào)到時(shí)，等著他的不是鮮花掌聲，也不是對(duì)他頂級(jí)廚藝的敬重，而是一場(chǎng)無(wú)聲的羞辱。

到了地兒才發(fā)現(xiàn)，自己這就是進(jìn)了冷宮。

別說(shuō)摸灶臺(tái)了，連廚房的核心區(qū)他都擠不進(jìn)去。

那些原本該讓小工干的雜活——洗菜、掃地、扛東西，成了他的正經(jīng)工作。

這是圖什么？

要是從人情世故上看，這事兒太好懂了。

在陳水扁那幫人眼里，高瑞坤腦門(mén)上刻著幾個(gè)大字——“宋美齡的人”。

用他吧，心里膈應(yīng)；開(kāi)除他吧，又顯得小家子氣，弄不好還得挨罵說(shuō)是在搞清算。

所以，最陰損也最管用的招兒，就是“晾著你”。

把你擺在那當(dāng)個(gè)擺設(shè)，就是不給你露臉的機(jī)會(huì)；工資照發(fā)，但把你的臉面往地上踩。

對(duì)于一個(gè)把“頂級(jí)認(rèn)可”當(dāng)命看的手藝人來(lái)說(shuō)，這比殺了他還難受。

高瑞坤想不通啊。

他怎么也琢磨不明白，自己那一手讓宋美齡都贊不絕口的絕活，怎么到這兒就成了垃圾？

以前人人敬著的“大師傅”，現(xiàn)在怎么就成了個(gè)被人呼來(lái)喝去的雜役？

巨大的心理落差，像黑洞一樣把他吞了。

單位里受盡冷眼，回到家還得面對(duì)不知情的家人的熱切眼神。

這兩頭的火一夾攻，人很快就垮了。

他開(kāi)始懷疑自己是不是真的沒(méi)用，懷疑自己這大半輩子的堅(jiān)持是不是個(gè)笑話(huà)。

在美國(guó)那幾年，拋家舍業(yè)，犧牲自由，換來(lái)的是行當(dāng)里的頂尖名聲。

這倒好，回了老家，反倒成了個(gè)多余的人，成了政治棋盤(pán)上的棄子。

那陣子，每次瞅見(jiàn)家里人，他都咬著牙告訴自己再挺挺。

可這種硬挺，在日復(fù)一日的排擠和干不完的雜活里，變得越來(lái)越脆。

那種感覺(jué)，就好比一個(gè)拿慣了手術(shù)刀的神醫(yī)，突然被發(fā)配去刷廁所，周?chē)€有一圈人冷眼看著，就等著看他出丑。

終于，那根弦崩斷了。

在一個(gè)不起眼的日子里，高瑞坤自己給自己畫(huà)上了句號(hào)。

這一年，離他風(fēng)風(fēng)光光從美國(guó)回來(lái)，壓根沒(méi)過(guò)去多久。

回頭再看這出悲劇，高瑞坤其實(shí)是死在了“錯(cuò)位”上。

他是個(gè)單純的技術(shù)流，腦子里裝的是手藝人的死理兒：只要活兒好，走遍天下都不怕。

可偏偏他身處的，是一個(gè)復(fù)雜得要命的政治旋渦。

在這個(gè)大染缸里，站隊(duì)遠(yuǎn)比手藝重要，腦門(mén)上的標(biāo)簽遠(yuǎn)比手里的本事要命。

在宋美齡身邊，他的忍辱負(fù)重?fù)Q來(lái)了信任，那是在一個(gè)封閉圈子里的勝利。

到了陳水扁當(dāng)局這邊，他的背景成了還不清的債，這是在一個(gè)開(kāi)放斗獸場(chǎng)里的排斥。

他以為自己不過(guò)是換了個(gè)廚房，殊不知，他是換了個(gè)世界。

當(dāng)一個(gè)人把所有的尊嚴(yán)都綁在職業(yè)成就上時(shí)，一旦這份尊嚴(yán)被扒了個(gè)精光，他活著的那根柱子也就塌了。

高瑞坤這事兒，不光是一個(gè)廚子的生死，更是那個(gè)大時(shí)代轉(zhuǎn)彎的時(shí)候，無(wú)數(shù)被卷進(jìn)去的小人物命運(yùn)的縮影。

他們勤勤懇懇，他們手藝絕倫，可當(dāng)時(shí)代的浪頭打過(guò)來(lái)的時(shí)候，他們連個(gè)響聲都沒(méi)發(fā)出來(lái)，就沉底了。

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