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坐落于馬橋鎮的上海三添食品有限公司(下簡稱“三添公司”),憑借“三添”牌芝麻油,成為家喻戶曉的“中華老字號”。最近,三添攜手云南“老字號”拓東味業,推出聯名新品——有機松茸醬油,一上市便受到市場青睞。
這場跨越千里的合作,超越了簡單的產品聯名,不僅是“上海市場+云南產品”深度融合、雙向奔赴的創新探索,更是國家東西部協作、鄉村振興與消費幫扶戰略深入推進的生動縮影。
滬滇合作促共贏
在政策東風的持續吹拂下,滬滇協作歷經多年發展,已從早期的資金、項目支持,逐步升級為與市場精準對接,有力地推動了產業協同發展,為此次跨企合作夯實了根基。
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三添公司憑借芝麻油產品在上海市場占據近半壁江山,但在消費升級的浪潮中,也面臨產品創新、品牌年輕化、豐富產品矩陣等挑戰。云南拓東味業傳承非遺釀造技藝,卻長期面臨品牌知名度局限本土的問題,亟待“出滇”。
在第八屆上海市對口地區特色商品展銷會上,三添公司與拓東味業成功簽約,開啟在調味品領域的深度合作。
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深化協同合作過程中,三添公司對拓東工廠開展生產與質量管理現場審核,提出多項優化建議,助力拓東品質理念從“滿足本土標準”向“打造面向全國的高端品質標桿”躍升。
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融合創新推新品
此次聯名產品的誕生,是一次從口味、品牌到渠道的全面融合與創新。在口味研發上,雙方歷經多輪測試,將上海“甜鮮”與云南“咸香”有機融合,推出了“云頂天工”系列產品,嚴格遵循傳承300余年的高原古菌種發酵工藝,氨基酸態氮含量高達1.20g/100ml,遠超特級醬油標準;明星產品“松茸醬油”精選香格里拉松茸提鮮,實現兩地風味精髓“1+1>2”的融合。
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在品牌塑造與包裝設計上,更是實現了雙向賦能。聯名產品既延續了“三添”品牌的調性,又融入拓東的百年底蘊與云南民族特色,實現了“顏值+功能+文化”的三重提升,精準定位追求品質與文化的都市消費群體。
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在渠道對接上,三添公司背靠光明食品集團強大的全渠道網絡,從等商超賣場到電商平臺、社區團購,乃至針對企業單位的福利采購系統,聯名醬油都制定了精準的鋪貨策略,實現了從云南生產線到上海消費者餐桌的“快速觸達”。
滬滇聯璧釀珍味,東西攜手拓新篇。此次合作,串聯起的不僅是兩地風味,更是區域協調發展的時代脈搏。未來,雙方將持續從新品研發延伸至供應鏈共建、渠道深度共享、品牌聯合營銷等更廣維度的合作形式,攜手打造老字號協同發展新標桿。

素材:馬騰平
編輯:陳怡婷
審核:劉墾博 石思嘉
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