中百集團業績困境與調改之路：探索未來發展新方向

7月14日，中百集團發布2025年半年度業績預告顯示， 上半年凈利潤虧損2.13億元至2.9億元， 較上年同期虧損14198.96萬元有所擴大；扣除非經常性損益后的凈利潤虧損1.97億元至2.7億元，上年同期虧損15298.14萬元。基本每股收益預計虧損0.31元/股至0.43元/股，上年同期虧損0.21元/股。

中百的虧損，再次引發了市場對其未來走向的熱議。回顧近幾年中百集團的財報數據，不難發現其業績下滑的趨勢已持續多年。2023 年，公司實現營業收入 116.39 億元，同比下降 4.57%，歸母凈利潤為 -3.38 億元；到了 2024 年，全年營收進一步降至 103.81 億元，同比下降 10.81%，凈利潤虧損更是達到了 5.28 億元，同比下降 64.01%。進入 2025 年，第一季度營收 25.66 億元，同比下降 21.29%，凈利潤虧損 9885.10 萬元，同比下降 303.27% 。如此持續的業績滑坡，使得中百集團不得不積極尋求變革之道。

行業競爭加劇，中百深陷困境

中百集團在財報中明確指出，行業競爭的日益激烈是導致其業績不佳的關鍵因素之一。當前，電商平臺憑借便捷的購物體驗、豐富的商品種類以及強大的價格優勢，吸引了大量消費者。與此同時，線下折扣店、會員店、生鮮超市等新型業態不斷涌現，進一步加劇了市場的分流。消費者的購物習慣逐漸向線上轉移，實體商超的客流量持續減少，這直接導致了中百集團營業收入的下降。除了外部競爭壓力，中百集團內部也面臨著諸多挑戰。人工成本的不斷攀升、折舊攤銷等固定成本的沉重負擔，使得公司的運營成本居高不下。此外，為了優化門店布局，中百集團不得不關停一些扭虧無望的門店，這雖然從長遠來看有助于資源的合理配置，但短期內卻產生了閉店損失，進一步加重了公司的財務壓力。

對標胖東來，開啟調改之路

在困境之下，中百集團積極探索轉型發展的路徑。2024 年，河南胖東來式調改在市場上收獲了良好的反饋，為實體商貿行業注入了一劑強心針。中百集團敏銳地捕捉到了這一契機，在認真調研學習后，擬定了對標胖東來的自主調改實踐，并選定中百倉儲關山光谷店、黃浦路店作為首批調改門店。以關山光谷店為例，作為首家完成調改的門店，它在多個方面進行了全方位、全鏈條、全系統的 “顛覆式” 優化升級。在商品結構方面，以 “安全、品質、實用、實惠、時尚” 為選品原則，門店商品汰換率近 80%，商品結構達到胖東來 90% 以上。順應新消費習慣，減少了同質、無效商品數量，精選動銷率高的商品。例如，在日化品品類中，引進了卡詩洗發水、絲塔芙潔面乳等一線暢銷品；同時，倡導品質生活理念，重點上新蔬果熟食、烘焙面包、進口新品等類別優質商品，像澳洲進口亞麻籽燕麥面、比利時進口焦糖餅干，馬里奧、惠靈頓牛排面包等爆款網紅商品紛紛上架熱銷。此外，更加注重食品安全和生鮮鮮度管理，生鮮類商品實行日清日結、不過夜，確保鮮度始終在線。所有商品取消促銷形式，一律一價到底，平均降價幅度 20%，部分類別降價近 40%，以實實在在的商品定價回饋消費者。

服務與環境升級，貫徹 “利他” 理念

中百集團將 “利他” 理念貫徹調改全鏈條，在門店環境和服務方面聚焦提升消費者購物體驗，讓自由、舒適的購物更有細節。全新的 “環形動線 + 磁石點” 布局結構，取消了一切商業性強制動線，主通道擴寬、貨架間距擴寬、貨架高度降低，空間通透性更強，取貨更自在，方便消費者 “隨心所欲” 地購物。在服務設施上，新增智能洗手臺、直飲水站、休息椅，自助收銀、電子價簽提升效率，生鮮區開瓜器、水產區電動打鱗器、貨架臺 L 型鋼尺等細節盡顯貼心。服務臺、收銀臺、顧客服務處增設筷子、勺子、吸管、手套等免費服務便民用具，全方位滿足顧客需求。不僅如此，門店調改還充分考慮到員工的需求。試點門店在員工體制政策方面有較大力度的優化提升，工作時長縮短了 1 小時，增加帶薪年假，員工待遇顯著提升。此外，門店新增服務人員坐凳、腳墊，改善后場休息區，讓員工工作更加舒適，能夠輕松快樂、靜心專注投入到工作中。通過傳遞愛的理念，讓員工愛自己、愛他人、愛企業，從而向社會輸出美好生活價值。

調改成效初顯，未來仍任重道遠

從目前來看，中百集團的調改舉措已經取得了一定的成效。以中百超市石牌嶺店為例，完成調改升級后，開業三天實現平均銷售超 10 萬元，開業即火爆。中百倉儲關山光谷店煥新開業后，也吸引了大量消費者，其商品結構的優化、價格的調整以及服務體驗的提升，都得到了消費者的認可。然而，要徹底扭轉業績下滑的局面，中百集團仍面臨著諸多挑戰。盡管調改后的門店在局部區域取得了良好的效果，但如何將這些成功經驗快速復制到更多門店，實現集團整體業績的提升，是中百集團需要解決的首要問題。

此外，調改過程中涉及到供應鏈的改造、成本的控制以及員工理念的轉變等多方面問題，每一個環節都需要精心打磨和持續優化。在未來的發展中，中百集團需要進一步深化調改，不斷適應市場變化和消費者需求。一方面，要持續優化商品結構，加強與供應商的合作，確保商品的品質和價格優勢；另一方面，要不斷提升服務質量，將 “利他” 理念貫穿到企業運營的每一個環節，真正贏得消費者的信任和支持。同時，借助數字化技術，提升企業的運營效率和管理水平，也是中百集團實現可持續發展的關鍵。

中百集團在面對業績困境時所采取的調改措施，展現了其積極求變的決心和勇氣。雖然目前已經取得了一些階段性的成果，但要在激烈的市場競爭中重新站穩腳跟，實現業績的持續增長，仍需要在調改的道路上不斷探索和前行。未來，我們期待中百集團能夠通過持續的創新和努力，成功實現轉型升級，為消費者帶來更好的購物體驗，也為自身的發展開辟新的篇章。

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