在國家大力弘揚中華優秀傳統文化、推動消費提質擴容的背景下,老字號正通過數字平臺煥發全新生機。
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近日,抖音生活服務發布的《2025年抖音生活服務老字號經營報告》(以下簡稱《報告》)顯示,老字號正跨越數字化轉型的探索期,步入“內容驅動興趣、直播拉動增長”的系統性經營新階段。過去一年,平臺內中華老字號商家交易額同比增長65%,訂單量同比增長18%。數字化已成為其連接年輕客群、實現品牌煥新的核心平臺。
從49億次觀看到5100萬次互動,老字號引爆國潮新消費
《報告》顯示,2025年,抖音用戶對中華老字號的熱情已從“觀看”深度延伸至“搜索”與“互動”。平臺內“老字號”相關短視頻累計播放量超過49億次,同比增長41%。內容創作生態更為活躍,投稿量與投稿賬號數分別同比增長99%和68%,體現出各方參與傳播的積極性。
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圖片來源:《2025年抖音生活服務老字號經營報告》
用戶不僅愛看,更樂于互動,老字號相關短視頻收獲點贊近5100萬次,同比增長44%。從“圍觀”到“互動”的行為變遷,為國潮消費的實質轉化奠定興趣基礎。
超八成老字號開播,直播貢獻近半交易額
老字號在抖音的數字化經營已從“嘗鮮”變為“常態”,形成了內容到生意的正向循環。《報告》顯示,2025年,在抖音生活服務平臺,中華老字號交易額同比增長65%,訂單量穩定增長18%,數字化成為老字號的“增長新引擎”。平臺吸引力持續增強,年內新入駐的老字號商家數量同比增長33%。
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圖片來源:《2025年抖音生活服務老字號經營報告》
在經營模式上,老字號展現出高度的適應性。《報告》顯示,已有83%的入駐中華老字號商家開通了直播或短視頻帶貨功能,其中直播產生的交易額占商家總交易額比重超過49%,成為核心銷售場景。商家運營也日趨精細,活躍老字號官方賬號的投稿數量同比增長146%,通過持續輸出內容強化與用戶連接、激發消費需求。
消費者用“正宗”和“性價比”為老字號投票
從消費數據看,頭部品牌效應與地域特色并舉。在交易與訂單維度,西安同盛祥、昆明冠生園、廣州泮溪酒家、長春鼎豐真、上海大酒店、廣州陶陶居等各地代表品牌均表現亮眼。北京、昆明、上海、蘇州、天津、廣州成為老字號商品交易額最高的六個城市。
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圖片來源:《2025年抖音生活服務老字號經營報告》
消費者的評價直指核心價值。在商品評價中,“正宗”“名不虛傳”“服務好”“性價比高”“驚艷”成為高頻詞匯,體現了當代消費者對老字號“品質傳承”與“實用價值”的雙重認可,也是老字號歷久彌新的根本所在。
廣杭增長領跑,數字化呈現城市特色
《報告》聚焦北京、上海、廣州、杭州四個老字號聚集的高線城市,發現各個城市發展路徑各異。四城老字號商戶總數同比增長17%,交易總額同比大幅增長90%。比如廣州交易額同比增長108%,自播覆蓋率高達53%,數字化轉化效率高;杭州商戶增速達47%,領跑各城,體現了強大的市場吸引力;北京交易額增長87%,自播覆蓋率42%,增長穩健。
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圖片來源:《2025年抖音生活服務老字號經營報告》
各城市也涌現出本地的數字化“標桿”商家。例如,北京的紫光園、全聚德、東來順,上海的小楊生煎、豐裕、春竹,廣州的點都德、陶陶居,杭州的利群、毛源昌等,成為線上線下融合發展的范本。
平臺助力 從放大文化聲量到驅動實質增長
以抖音生活服務為代表的數字平臺,通過“內容激發興趣-直播促進轉化-運營沉淀資產”的完整路徑,為老字號提供了穿越周期、煥發新生的系統性解決方案。不僅放大了老字號的文化魅力,還直接推動了其生意增長,幫助其在堅守“老味道”的同時,成功觸達“新人群”。
老字號的數字化轉型,印證了數字經濟與實體經濟融合的可行路徑,也為傳統文化發展提供了實際參照。在消費持續升級的背景下,老字號借助數字平臺走向更廣闊的市場,為消費市場注入持久活力。
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